Praticamente tutti gli alimenti si deteriorano nel tempo, rendendo necessario un metodo sicuro e conveniente di conservazione a lungo termine. In parte, il frigorifero e il congelatore fanno fronte a questo compito. Ma il modo migliore per mantenere gli alimenti utilizzabili a lungo è passare l'aspirapolvere.
La nostra valutazione delle migliori confezionatrici sottovuoto include 15 modelli dei principali produttori che hanno ottenuto recensioni positive degli utenti e valutazioni elevate da parte di esperti.
Contenuto:
Classifica
| Posto in classifica / Nome | Valutazione di esperti | Rub per fascia di prezzo. |
| TOP-5 confezionatrici sottovuoto economiche | ||
| 5. BBK BVS601 | 90 su 100 | Dal 1790 al 2080 * |
| 4. Kitfort KT-1506 | 90 su 100 | Dal 1990 al 2881 * |
| 3.Caso VC6 | 94 su 100 | Dal 3651 al 4590 * |
| 2. Ellrona VF 50 | 94 su 100 | Da 4790 * |
| 1. REDMOND RVS-M020 | 96 su 100 | Da 5290 a 8956 * |
| I migliori aspirapolvere in termini di rapporto qualità-prezzo | ||
| 5. LINNBERG VAC 5200 | 80 su 100 | Da 5590 * |
| 4. Atlante alimentare DZ-300A | 90 su 100 | Dal 5906 al 6420 * |
| 3. Steba VK 5 | 90 su 100 | Da 6440 a 7890 * |
| 2. Sea-maid GN-1108 | 90 su 100 | Da 8455 a 8900 * |
| 1. Gochu VAC-470 | 96 su 100 | Da 8900 * |
| TOP-5 confezionatrici semi-professionali con funzionalità avanzate | ||
| 5 Caso VC 100 | 90 su 100 | Dal 9710 al 12250 * |
| 4. Zigmund e Shtain Kuchen-Profi VS-505 | 94 su 100 | Dal 10 553 al 11 240 * |
| 3. Caso VC 300 PRO | 94 su 100 | Dalle 11 490 alle 12 990 * |
| 2. Solis Vac Prestige | 99 su 100 | Da 12.674 a 14.990 * |
| 1. Caso Vacu Chef 40 | 99 su 100 | Dal 28 161 * |
* - i prezzi sono validi per ottobre 2022
Macchine sottovuoto economiche
Per molti acquirenti, il criterio principale nella scelta di una confezionatrice sottovuoto è il prezzo. Fortunatamente, ci sono molti buoni modelli nella categoria budget. Le loro caratteristiche e prestazioni sono inferiori a quelle degli aspirapolvere di livello professionale, ma questi dispositivi faranno fronte perfettamente alle attività domestiche quotidiane.
BBK BVS601
Confezionatrice sottovuoto economica per prodotti secchi e umidi. Il corpo del dispositivo è realizzato in plastica resistente. Nonostante il costo, il dispositivo con una potenza abbastanza elevata. Viene fornita un'indicazione della modalità operativa, che consente di monitorare la fase corrente del processo. Il dispositivo consente di aspirare diversi tipi di cibo, ma non sono previste altre funzioni ausiliarie.
- Prezzo: dal 1790 rub.
- Voto dell'utente: 4.5
- Potenza: 90 W
- Velocità di saldatura: 4,5 l/min
- Larghezza massima dell'imballaggio: 30 cm
- Caratteristiche del modello: sacchetti di imballaggio inclusi, peso del dispositivo - 0,7 kg, indicatore della modalità di funzionamento.
Kitfort KT-1506
Confezionatrice sottovuoto tubeless economica in grado di confezionare prodotti in modalità automatica. Il dispositivo sigilla qualitativamente un sacchetto di plastica grazie a una cucitura stretta. Il cibo mantiene il suo gusto a lungo, non scompare a causa dell'azione dei microrganismi. L'unità aspira il cibo abbastanza rapidamente, quindi è adatta non solo per l'uso a casa, ma anche per gli esercizi di ristorazione. Un altro modello popolare di questo produttore è l'aspirapolvere kitfort kt-1501 o kitfort kt-1509.
- Prezzo: dal 1990 rub.
- Voto dell'utente: 4.5
- Potenza: 100 W
- Velocità di saldatura: 11 litri al minuto
- Larghezza massima dell'imballaggio: 28 cm
- Caratteristiche del modello: due modalità di funzionamento, valvola di evacuazione dell'aria, grado di vuoto - 0,6 bar.
Caso VC6
Aspirapolvere da tavolo automatico di marca famosa. Grazie a questo dispositivo è possibile prolungare a lungo la durata di conservazione dei prodotti fornendo condizioni di conservazione sterili. È conveniente utilizzare il dispositivo, poiché il processo è automatizzato. È sufficiente che l'utente cambi i pulsanti, eseguendo il pompaggio dell'aria e la saldatura. La spia luminosa ti aiuterà a sapere quando il pacco è pronto.
Un'altra caratteristica è la possibilità di aspirare bottiglie e contenitori. Grazie a ciò, il dispositivo è adatto per un bar o una caffetteria. L'unico aspetto negativo è che l'ugello per la chiusura dei contenitori non è compreso nel kit standard, dovrà essere preso a parte.
- Prezzo: da 3651 rub.
- Voto dell'utente: 4.7
- Potenza: 80 W
- Velocità di saldatura: 4 l/min
- Larghezza massima dell'imballaggio: 30 cm
- Caratteristiche del modello: indicatori di sigillatura, sigillatura, un set di sacchetti per l'aspirazione da un film denso, gambe gommate.
Ellrona VF 50
Un aspirapolvere manuale cinese abbastanza potente in grado di aspirare rapidamente il cibo. Nonostante la bassa funzionalità, il modello è molto richiesto dagli acquirenti. Tra i vantaggi, dovrebbero essere evidenziate le alte prestazioni.
Il dispositivo pompa rapidamente l'aria, garantendo una sicurezza affidabile degli alimenti. Il dispositivo consente di confezionare carne, pesce, frutta secca, cereali. Puoi aspirare alcune verdure, a condizione che stiano marcendo. Altri modelli cinesi popolari includono aobosi 9938.
- Prezzo: da 4790 rub.
- Voto dell'utente: 4.7
- Potenza: 110 W
- Velocità di saldatura: 9 litri al minuto
- Larghezza massima dell'imballaggio: 30 cm
- Caratteristiche del modello: corpo in acciaio inox, indicatore della modalità di funzionamento, indicatore di alimentazione, tubo asportabile per la chiusura di bottiglie e contenitori inclusi.
REDMOND RVS-M020
Il sottovuoto, che garantisce la sicurezza, migliora il gusto dei prodotti. Il dispositivo ha 2 modalità di funzionamento della pompa: "Normale" e "Turbo". Il primo è adatto per alimenti morbidi, il secondo - per prodotti che non sono soggetti a deformazione. Il processo di aspirazione può essere controllato manualmente avviandolo e interrompendolo tramite i pulsanti corrispondenti. A proposito, questo modello ha un analogo: il sigillatore sottovuoto redmond rvs-m021.
- Prezzo: da 5290 rub.
- Voto dell'utente: 4.8
- Potenza: 250 W
- Velocità di saldatura: 12 l/min
- Larghezza massima dell'imballaggio: 29 cm
- Caratteristiche del modello: Indicatori LED, funzione sottovuoto per bottiglie, contenitori, piano superiore removibile - lavabili sotto l'acqua corrente o in lavastoviglie.
I migliori aspirapolvere in termini di rapporto qualità-prezzo
Dopo aver considerato le confezionatrici sottovuoto economiche, facciamo conoscenza con modelli più avanzati. Sono più costosi, ma in termini di caratteristiche e funzionalità sono superiori alle controparti economiche.Questi dispositivi si adatteranno agli utenti più esigenti in termini di qualità e produttività degli elettrodomestici da cucina.
LINNBERG VAC 5200
Apre la classifica dei migliori aspirapolvere per la casa nel 2021 in termini di prezzo e qualità, il popolare modello di LINNBERG. Il dispositivo supporta 3 modalità di funzionamento e può aspirare prodotti umidi, asciutti e sfusi. Con l'ausilio del dispositivo è possibile confezionare prodotti crudi, preparati e semilavorati, piatti pronti.
Il dispositivo ha un pannello di controllo touch e indicazione luminosa. L'unico aspetto negativo è la larghezza limitata del pacchetto. Non utilizzare borse più larghe di 20 cm per il dispositivo.
- Prezzo: da 5590 rub.
- Voto dell'utente: 4.0
- Potenza: 110 W
- Velocità di saldatura: 12 l/min
- Larghezza massima dell'imballaggio: 20 cm
- Caratteristiche del modello: display integrato, grado di vuoto - 0,8 bar, piedini antiscivolo, un set di materiali di consumo inclusi.
Atlante alimentare DZ-300A
Aspirapolvere da tavolo, che consente di proteggere in modo affidabile i prodotti da batteri e muffe. Grazie a un sistema di sigillatura migliorato, il dispositivo sigilla in modo sicuro l'imballaggio, contribuendo alla conservazione a lungo termine dei prodotti. Allo stesso tempo, vengono preservate tutte le proprietà utili, il gusto e l'aroma.
Ci sono altri vantaggi: comodo controllo manuale, dimensioni compatte, sistema di visualizzazione chiaro. Il dispositivo è adatto non solo per prodotti alimentari, ma anche per il confezionamento di medicinali, prodotti chimici domestici.
- Prezzo: da 5906 rubli.
- Voto dell'utente: 4.5
- Potenza: 120 W
- Velocità di saldatura: 8,5 l/min
- Larghezza massima dell'imballaggio: 30 cm
- Caratteristiche del modello: meccanismo di bloccaggio meccanico, compatibile con nastri in PE, PET, nylon, alluminio.
Steba VK 5
Un sigillatore per alimenti sottovuoto per la casa che è di gran lunga superiore a simili apparecchiature da cucina di altre marche. L'apparato stazionario è dotato di un potente sistema di pompaggio per pompare aria e raccogliere liquido dalla confezione. C'è una modalità automatica che elimina la necessità del controllo manuale del pompaggio e della sigillatura. Nonostante i vantaggi, ci sono anche degli svantaggi: la possibilità che il liquido entri nella confezione, che influisce negativamente sulla tenuta delle cuciture e sulla freschezza dei prodotti. Una buona alternativa a questo modello è gemlux gl-vs-779s.
- Prezzo: da 6440 rub.
- Voto dell'utente: 4.5
- Potenza: 170 W
- Velocità di saldatura: 11 l/min
- Larghezza massima dell'imballaggio: 30 cm
- Caratteristiche del modello: la possibilità di sigillare una bottiglia o un contenitore speciale, un tagliapellicola integrato, una funzione di sigillatura aggiuntiva.
Sea-maid GN-1108
Un ottimo confezionatore sottovuoto per la casa che supporta 5 utili funzioni. Il dispositivo di una nota marca di elettrodomestici da cucina è progettato per realizzare confezioni sottovuoto per la conservazione di cibi umidi, secchi, morbidi e duri. È prevista la modalità di vuoto automatico. Bottiglie e contenitori possono essere sigillati utilizzando il tubo in dotazione.
Una confezionatrice sottovuoto per uso domestico manterrà il cibo più a lungo rispetto a quando viene conservato in un congelatore. Inoltre, la qualità dei prodotti non è peggiore di quella del cibo fresco.
- Prezzo: da 8455 rubli.
- Voto dell'utente: 4.5
- Potenza: 125 W
- Velocità di saldatura: 14 litri al minuto
- Larghezza massima dell'imballaggio: 30 cm
- Caratteristiche del modello: funzione marinatura, contenitore per la raccolta del liquido, elemento di tenuta di ricambio, tubo flessibile, tappi di bottiglia inclusi
Gochu VAC-470
La posizione di leader è occupata dal modello, le cui prestazioni sono per molti aspetti superiori ai moderni dispositivi per il vuoto. Un tale dispositivo per i prodotti di confezionamento sottovuoto fornirà una conservazione a lungo termine. Allo stesso tempo, le qualità gustative dei prodotti confezionati in questo modo non si deteriorano.
La potenza di aspirazione di questo dispositivo è piuttosto elevata, il che lo distingue dagli analoghi. È previsto anche un comodo controllo elettronico. La custodia del dispositivo è resistente all'usura, quindi il dispositivo funzionerà a lungo anche se il packer viene utilizzato costantemente.
- Prezzo: da 8900 rub.
- Voto dell'utente: 4.8
- Potenza: 130 W
- Velocità di saldatura: 18 l/min
- Larghezza massima dell'imballaggio: 28 cm
- Caratteristiche del modello: funzione marinatura, corpo leggero in plastica ABS,
Modelli semi-professionali con funzionalità avanzate
Se stai cercando una confezionatrice affidabile e produttiva, ti consigliamo di familiarizzare con i modelli di livello semi-professionale. Sono sotto tutti gli aspetti superiori ad altri dispositivi e possono essere utilizzati negli esercizi di ristorazione o in produzione. L'unico svantaggio di tali dispositivi è il costo più elevato.
Caso VC 100
Dispositivo compatto per l'aspirazione di prodotti, che supporta diverse modalità di funzionamento. L'aspirapolvere funziona come confezionatrice con e senza pompaggio dell'aria. Il dispositivo occuperà un minimo di spazio in cucina e contribuirà ad aumentare la durata di conservazione dei prodotti. Tale dispositivo può essere utilizzato per prodotti delicati sensibili alla pressione. Un altro vantaggio del dispositivo è la sua facilità d'uso.
- Prezzo: da 9710 rub.
- Voto dell'utente: 4.5
- Potenza: 120 W
- Velocità di saldatura: 12 l/min
- Larghezza massima dell'imballaggio: 30 cm
- Caratteristiche del modello: chiusure di sicurezza sul coperchio, arresto manuale della chiusura a discrezione dell'utilizzatore, un tubo per il pompaggio fuori del contenitore.
Zigmund e Shtain Kuchen-Profi VS-505
Un'opzione eccellente per la conservazione a lungo termine dei prodotti. Sottovuoto, il cibo rimane fresco e gustoso anche dopo essere stato conservato in frigorifero o congelatore. L'assenza di aria non consente lo sviluppo di batteri, funghi e impedisce l'ossidazione degli alimenti.
La confezionatrice supporta 2 modalità automatiche principali: per prodotti rigidi e morbidi. L'utente può sigillare i sacchetti senza prima evacuare l'aria.Grazie al sistema di controllo intelligente, l'aspirazione può essere interrotta in qualsiasi momento.
- Prezzo: da 10 553 rub.
- Voto dell'utente: 4.7
- Potenza: 170 W
- Velocità di saldatura: 12 litri al minuto
- Larghezza massima dell'imballaggio: 30 cm
- Caratteristiche del modello: sistema di decapaggio rapido, tagliarotoli, sacchetti sottovuoto inclusi.
Caso VC 300 PRO
Aspirapolvere semiprofessionale, funzionante sia in modalità manuale che automatica. Il dispositivo è progettato per aspirare alimenti secchi e umidi, nonché prodotti sfusi, polverulenti e altri. La macchina compatta occupa molto meno spazio rispetto alle confezionatrici più grandi.
Il design include uno scomparto rimovibile per i rullini. Il kit comprende un adattatore per l'evacuazione dell'aria dai contenitori. È dotato di valvole affidabili che impediscono all'aria di tornare nel serbatoio.
- Prezzo: da 11 490 rubli.
- Voto dell'utente: 4.7
- Potenza: 120 W
- Velocità di saldatura: 12 l/min
- Larghezza massima dell'imballaggio: 30 cm
- Caratteristiche del modello: modalità a impulsi, taglierina incorporata, controllo della temperatura di saldatura.
Solis Vac Prestige
Se stai cercando una confezionatrice sottovuoto con una buona gamma di caratteristiche, questo è il modello che fa per te. Il dispositivo si differenzia dagli analoghi per il suo design elegante. La custodia è realizzata in plastica e metallo, che garantiscono resistenza all'usura e durata del dispositivo.
La macchina ha una modalità automatica. I pulsanti a sfioramento sono responsabili del controllo. I piedini in gomma proteggono dallo scivolamento. Il dispositivo imballa i prodotti in modo sicuro e lo fa abbastanza rapidamente. La velocità del dispositivo è di 12 litri al minuto. Un'opzione eccellente che è un forte concorrente di modelli come rommelsbacher vac300 e ZIGMUND & SHTAIN KUCHEN-PROFI VS-504.
- Prezzo: da 12 674 rubli.
- Voto dell'utente: 5.0
- Potenza: 120 W
- Velocità di saldatura: 12 l/min
- Larghezza massima dell'imballaggio: 30 cm
- Caratteristiche del modello: taglierina incorporata, protezione contro il surriscaldamento, modalità di marinatura, vaschetta raccogligocce estraibile, serbatoio per liquidi.
Caso Vacu Chef 40
Aspirapolvere professionale fisso dotato di camera volumetrica. Macchina ad alte prestazioni, adatta a qualsiasi prodotto. Di conseguenza, i prodotti sono confezionati molto meglio. Inoltre, la funzionalità di questo dispositivo consente di aspirare qualsiasi liquido. Bevande confezionate, salse, marinate non perdono gusto e aroma. Se desideri una confezionatrice tubeless con funzione di marinatura, ti consigliamo oberhof leere t-15.
- Prezzo: da 12 674 rubli.
- Voto dell'utente: 5.0
- Potenza: 280 W
- Velocità di saldatura:70 l/min
- Larghezza massima dell'imballaggio: 25 cm
- Caratteristiche del modello: pompa a doppio pistone, protezione ingresso liquidi, copertura in vetro temperato.
Conclusione
Tra i tanti modelli, può essere difficile scegliere un dispositivo per il confezionamento dei prodotti. È necessario tenere conto della potenza, della velocità di pompaggio, della qualità della tenuta e di molti altri parametri. Un criterio altrettanto importante è il costo, che riveste un'importanza decisiva per molti acquirenti.
I migliori dispositivi economici includono Ellrona VF 50 e REDMOND RVS-M020. Si tratta di packer semplici e facili da usare con comandi a pulsante e un set ottimale di funzioni.
Tra i modelli avanzati, le posizioni di testa sono occupate dal Sea-maid GN-1108 e dal Gochu VAC-470. Questi dispositivi possono aspirare i prodotti meglio di quelli economici e supportare una serie di utili funzioni ausiliarie.
Il modello di punta del livello professionale è il Caso VacuChef 40. Si tratta di una camera sottovuoto in grado di confezionare più prodotti contemporaneamente. Il dispositivo supporta molte funzioni, ma è più costoso degli analoghi.
