Con la coltivazione dei semi, è importante ottenere tassi di germinazione elevati. Per fare ciò, è necessario eseguire una lavorazione speciale del materiale del seme prima della semina, che si chiama stratificazione.
L'uso di questi metodi consente di coltivare semi di varie colture in condizioni il più vicino possibile al naturale.
Contenuto:

introduzione
Questo è un processo speciale per simulare gli effetti delle condizioni invernali sui semi delle piante. L'essenza di questa procedura è di mantenerli a una certa temperatura bassa per lungo tempo. Questo viene fatto in modo che i semi attraversino lo stato di sonno dell'embrione, altrimenti il processo di formazione dei germogli non inizierà in essi. In diverse specie biologiche, la durata del sonno è diversa, ma nella maggior parte dei casi la durata del processo non supera i 2-3 mesi.
Nella maggior parte delle colture, i semi dopo la maturazione sono in uno stato di profonda dormienza. Se vengono mantenuti a temperature relativamente elevate prima della semina, solo una parte di essi germoglierà. Lo scopo della stratificazione è aumentare la germinazione, che viene effettuata riducendo artificialmente il periodo di dormienza.
In condizioni naturali, i semi trascorrono il loro periodo dormiente nel terreno. In questo momento, a causa dell'esposizione all'umidità e alle temperature negative, la loro parte esterna diventa più morbida e parzialmente crolla. Possiamo dire che in questo modo il materiale di impianto viene stratificato in modo naturale.

Primula in crescita dai semi a casa
Sono le basse temperature in questa fase che stimolano la crescita dell'embrione. Non appena termina la loro esposizione, l'embrione entra in un ciclo di risveglio. Cominciano a condurre una ricerca naturale di luce e nutrimento. Distrugge il guscio parzialmente danneggiato dall'umidità e dal freddo e germina.
Pertanto, per realizzare artificialmente questo processo, sarà necessario creare le condizioni necessarie per i semi corrispondenti a quelli naturali. Questi includeranno l'esposizione all'umidità e alle basse temperature.
Esistono diversi metodi di stratificazione che utilizzano diverse condizioni di temperatura e diversi gradi di umidità. Un caso parziale di stratificazione è il congelamento, quando il materiale seminale viene posto in condizioni non solo basse, ma anche negative. L'articolo discute vari modi per organizzare correttamente la stratificazione dei semi a casa.

Metodi di stratificazione dei semi

Come stratificare i semi a casa
In generale, con il termine "stratificazione" si intendono le seguenti attività:
- Varie misure per accelerare la germinazione del materiale del seme e aumentarne la germinazione. Di solito, allo stesso tempo, si sforzano di garantire la germinazione amichevole di tutto il materiale di semina disponibile.
- Creare condizioni artificiali per semi che imitano il raffreddamento naturale per lungo tempo
In ogni caso, i metodi utilizzati per le azioni elencate sono approssimativamente gli stessi. Differiscono solo per parametri tecnici (temperatura, umidità e tempo di esposizione).
Esistono tre tipi di stratificazione:
- freddo
- caldo
- a gradini o misti

Regole di stratificazione

Le procedure di trattamento delle sementi pre-impianto presentano alcune limitazioni, che dovrebbero essere menzionate in anticipo. Questi si riferiscono ai tempi di lavorazione, nonché ai parametri di temperatura e umidità.
Regime e termini di temperatura

Durante la stratificazione, non è consentito abbassare la temperatura al di sotto di 0 ° C
La temperatura durante la stratificazione a freddo dovrebbe essere compresa tra +1 e +5°C. La stratificazione a caldo viene effettuata nell'intervallo da +18 a +28°C. Le fluttuazioni di temperatura superiori a 5 gradi sono indesiderabili. Durante la stratificazione, non è consentito abbassare la temperatura al di sotto di 0 ° C, poiché i semi potrebbero morire.
D'altra parte, anche il superamento delle temperature specificate è indesiderabile, poiché ciò potrebbe far germogliare il seme troppo presto. In questo caso, sarà necessario trapiantare le piante schiuse in un substrato per piantine. Certo, cresceranno, ma il loro sviluppo sarà ritardato e le piante stesse saranno sottosviluppate e deboli.
La durata della permanenza dei semi nel processo di stratificazione dipende dal tipo di pianta. Possono variare da poche settimane a diversi mesi. In alcune specie, la durata della stratificazione può essere di diversi anni.
Nella tabella è riportata la tempistica della stratificazione delle colture più apprezzate
Pianta | Durata della stratificazione |
---|---|
Fragole, flox | 3-4 settimane |
Lavanda, aquilegia | 4-6 settimane |
Noce | 2-3 mesi |
Mandorla | 50-150 giorni |
Crespino | 70-90 giorni |
Mela cotogna, pera, caprifoglio, rosa canina | 70-100 giorni |
Albicocca | 80-100 giorni |
Pesca | 100-120 giorni |
Ciliegia, amarena, aronia | 150-180 giorni |
Uva, magnolia | 4-5 mesi |
Ciliegio susino, sorbo, prugnolo, prugna | 4-6 mesi |
Kalina, biancospino | 7-8 mesi |
Aconito | 30-50 giorni |
Conifere perenni sottodimensionate | 6-12 mesi |
Pino siberiano | 1-3 mesi |
Thuja, abete blu | 2-3 mesi |
Tasso | 12-18 mesi |
Ginseng | 20-22 mesi |
Umidità

Segnalibro per stratificazione
Parte integrante della stratificazione è la presenza di un ambiente umido. Il contenuto d'acqua dovrebbe essere approssimativamente lo stesso di quello presente naturalmente nel terreno invernale.
Solitamente è sufficiente un panno o una garza imbevuti di acqua, che va inumidito di tanto in tanto, perché senza liquido i semi possono seccarsi e morire. Se c'è troppa umidità, i semi potrebbero germogliare in anticipo e marcire.
Substrato o substrato
Nella maggior parte dei casi, per la stratificazione è sufficiente l'uso della garza umida precedentemente citata. Alcuni semi (soprattutto quelli grandi) possono richiedere l'uso di gommapiuma bagnata o un substrato speciale come "substrato".
I semi piccoli possono essere stratificati in diversi modi. Il più popolare è l'uso di piccoli sacchetti di plastica con cerniere.

I sacchetti di plastica per la stratificazione di piccoli semi con un substrato per comodità dovrebbero essere firmati con un pennarello
In questo caso, il miglior substrato è la perlite o il muschio di sfagno. Non basta bagnare i semi aggiungendo acqua al substrato.Dovresti controllare periodicamente il grado della sua umidità e anche impedire che i sacchetti siano completamente sigillati per evitare la morte del materiale di piantagione.
Più spesso i coltivatori di fiori usano un metodo diverso. Consiste nell'utilizzare garze, tovaglioli, ovatta o un batuffolo di cotone al posto di un substrato.
Allo stesso tempo, i tuoi semi possono anche essere messi in sacchetti di plastica o puoi usare dei contenitori di plastica per questo scopo - dal più piccolo sotto forma di coperchi per bicchieri usa e getta a quelli più profondi e più grandi, le cui dimensioni sono paragonabili alle dimensioni di una scatola di piantina.

Stratificazione dei semi su un tovagliolo in un sacchetto
La schiuma inumidita può essere utilizzata anche come substrato. Sono inoltre accettabili sia l'utilizzo di una struttura multistrato che l'utilizzo di una normale spugna da cucina con fessure verticali.

L'uso di una spugna in schiuma per la stratificazione
Un altro modo popolare è stratificazione della neve. Per implementarlo, è necessario versare un substrato della composizione appropriata nel contenitore, sopra il quale viene posata la neve. I semi vengono deposti direttamente sulla neve.

Utilizzando un contenitore con substrato e neve
Il contenitore viene posto in frigorifero, dopodiché inizia il processo di scioglimento della neve e i semi cadono sul substrato, andando un po' più a fondo.
Per i semi grandi, viene utilizzato un approccio diverso. Solitamente, per la loro stratificazione, viene utilizzato un apposito substrato, costituito dai seguenti componenti:
- sabbia
- vermiculite
- torba
Tutti i componenti sono presi in proporzioni uguali.

substrato di cocco
Prima dell'uso, il substrato deve essere disinfettato con farmaci antimicotici o soluzione di permanganato di potassio. Il substrato viene posto in un contenitore di plastica, sul fondo del quale sono praticati dei fori per drenare l'umidità in eccesso.
Successivamente, i semi vengono mescolati con un substrato inumidito e posti in un contenitore, o semplicemente versaci dentro il terreno e i semi vengono portati, come in una normale semina.
Esiste anche un'alternativa al substrato sotto forma di idrogel. Questa sostanza è utilizzata principalmente nella stratificazione delle piante di conifere.

N. 1 Stratificazione a freddo

Questo metodo di stratificazione viene utilizzato per la maggior parte delle colture di pomacee e drupacee, fiori e alcune piante da giardino perenni.
È più comune nel giardinaggio amatoriale. Allo stesso tempo, la temperatura del contenuto di semi dovrebbe essere compresa tra +1 e +5 ° C e l'umidità dell'aria non deve superare il 75%. È discusso più dettagliatamente di seguito.
In generale, questo metodo prevede due fasi:
- formazione - pre-rigonfiamento del materiale vegetale
- stratificazione diretta - si raffredda e si mantiene a lungo alla giusta temperatura
Il gonfiore viene effettuato in acqua calda (temperatura 15-20 gradi). A volte i fungicidi vengono aggiunti all'acqua per proteggere da marciume, muffe e altri tipi di funghi. Inoltre, in alcuni casi, sarà necessario aggiungere sostanze nutritive all'acqua, ad esempio umato di sodio.
La quantità di acqua dipende dalla dimensione dei semi. Per i piccoli, si consiglia di assumere acqua in un rapporto di 2 a 1, per quelli grandi - 1 a 1.
La durata del pre-ammollo dipende dal tipo o varietà di semi, nonché dalle loro dimensioni. I semi grandi (ad esempio semi di zucca o girasole) vengono messi a bagno per circa 2 ore, quelli medi (pomodori, peperoni) - fino a 12 ore, quelli piccoli (semi di papavero, cipolle, lattuga, ecc.) - da 24 a 48 ore .

Contenitori con semi stratificati in frigorifero
Dopo il rigonfiamento, i semi vengono raffreddati alla temperatura richiesta e posti in contenitori per la successiva conservazione in frigorifero a bassa temperatura.. Questo algoritmo è stato descritto in precedenza.
Un'alternativa al frigorifero può essere uno strato di neve. Il materiale vegetale viene posizionato nel substrato nel modo descritto in precedenza, quindi il contenitore viene coperto ermeticamente con un coperchio (a volte sigillato con del nastro adesivo) e posto sotto uno strato di neve di almeno 30 cm di spessore.
Ad esempio, puoi portare il contenitore su un balcone aperto, dove può anche essere messo sotto uno strato di neve e ivi conservato per quasi tutto l'inverno fino al termine del periodo di stratificazione.
Un altro modo interessante di stratificazione fredda è uso di gambi di cavolo cappuccio. In questo caso viene utilizzato il gambo pre-preparato, in cui viene rimosso il torsolo e all'interno vengono inseriti i semi. I coperchi sono realizzati dalla parte rimossa, con la quale vengono chiusi i monconi. Quindi vengono seppelliti a una profondità di 40 cm alla fine dell'autunno. I segni sono posti nel sito di instillazione.
I ceppi vengono rimossi dal terreno in primavera, quando il terreno viene scongelato e riscaldato. Di solito, in questo momento, i semi si stanno già rompendo e compaiono i germogli.

# 2 Stratificazione calda

La stratificazione calda o termica in realtà non è tale
Questo processo è non un'imitazione delle condizioni invernali, ma un'accelerazione della germinazione dei semi prima della semina. Viene utilizzato sia per semi che non necessitano di stratificazione a lungo termine, sia per quelli che l'hanno già superato. La durata della stratificazione calda è di 1-2 giorni. In media, accelererà il processo di germinazione dei semi di circa 3-4 volte.
Regole di base della stratificazione calda:
- la temperatura in questo metodo è compresa tra 18 e 22°C
- umidità dell'aria - non più del 70%
- non lasciare il contenitore con i semi vicino a fonti di calore aperte

Calda stratificazione dei semi prima della semina
Solitamente, i semi vengono semplicemente posti su un tovagliolo inumidito con acqua e portati alla luce in un luogo più fresco per una veloce sputatura.
In alcuni casi, al posto del tovagliolo è possibile utilizzare gommapiuma o sabbia.
Con la stratificazione calda, si consiglia non solo di cambiare l'acqua ogni giorno (o riempilo), ma assicurati di ventilare i semi con aria fresca.
Dopo la schiusa, i semi possono essere seminati in cassette per piantine o su un letto in piena terra.

N. 3 Stratificazione combinata

Stratificazione dei semi prima della semina
La combinazione di stratificazione fredda e calda viene utilizzata nei casi in cui i semi non germinano per molto tempo. La combinazione di esposizione calda e fredda è utilizzata come tecnica agricola che garantisce l'aumento della germinazione di alcune colture ornamentali. Naturalmente, ogni coltura può richiedere diverse tecniche di pretrattamento.
Ad esempio, i semi di citronella dovrebbero essere prima conservati per circa un mese su un substrato sabbioso umido a una temperatura di + 18-20 ° C, e poi per un altro mese riporre nello stesso contenitore in frigorifero ad una temperatura di +1-5°C.
Primrose, invece, richiede prima una permanenza in frigorifero di due settimane, e poi diversi giorni di calda stratificazione. I semi in frigorifero devono essere conservati a una temperatura non superiore a + 3 ° C e inumidimento regolare del substrato (sotto forma di tovagliolo o batuffolo di cotone).

№4 Congelamento

Come preparare i semi per la semina mediante congelamento
Alcune culture (principalmente annuali decorative) per ridurre il tempo di stratificazione, sono soggette a un'esposizione relativamente breve a temperature negative.
Quella che segue è un'istruzione per congelare i semi:
- I semi vengono posti in un contenitore riempito d'acqua in modo che copra completamente il seme.
- In questa forma, i semi vengono conservati per diverse ore a temperatura ambiente.
- Il contenitore viene posto nel congelatore e tenuto lì per diverse ore fino a quando l'acqua non si congela completamente.
- Togli il contenitore dal congelatore e lascialo scongelare completamente, quindi riponilo in congelatore
- Gli articoli 3-4 passano fino a 6-7 volte
Successivamente, i semi vengono sottoposti alla consueta stratificazione fredda o calda.

N. 5 Stratificazione a secco

Stratificazione dei semi
In effetti, questo nome è arbitrario, poiché l'umidità influenzerà ancora i semi, ma la sua quantità sarà significativamente inferiore. Si ritiene che un tale metodo di stratificazione sia garantito per salvare i semi dal ristagno e dal successivo decadimento.
Il suo significato sta nel fatto che i semi vengono posti su un substrato asciutto o mescolati con esso. Molto spesso, la sabbia viene utilizzata come substrato. La confezione in cui sono posti i semi e il substrato dovrebbe avere un coperchio con piccoli fori per la circolazione dell'aria e dell'umidità. A volte vengono essiccati prima di deporre i semi, ma questo non è necessario.
Si mette in frigorifero o si mette sotto uno strato di neve di almeno 30 cm di spessore. Le piantine vengono piantate non appena le condizioni meteorologiche lo consentono.

Caratteristiche della stratificazione delle varie specie vegetali

Stratificazione dei semi di rododendro
Ogni coltura ha le sue caratteristiche colturali, Inoltre, possono differire leggermente nelle diverse zone climatiche. Tuttavia, ogni singola specie vegetale ha la sua speciale tecnica di stratificazione.
Ripete esattamente le condizioni di temperatura e umidità necessarie, che in natura portano all'accelerazione della germinazione dei semi. Inoltre, verranno prese in considerazione le caratteristiche della stratificazione per le varie piante.
colture di pomacee

Semi di mela
La stratificazione dei semi di melo, pero, mela cotogna e altre piante simili viene effettuata in un substrato costituito da sabbia fluviale lavata. La sua quantità dovrebbe essere tre volte il volume dei semi. Una miscela di sabbia e semi viene posta in un contenitore non chiuso con coperchio e riposta in frigorifero, cantina o cantina ad una temperatura di +3-4°C per 3 mesi.
Spesso i giardinieri praticano la stratificazione senza substrato - i semi vengono posti in un sacchetto di lino e immersi in acqua versata in un piatto. La sua durata è di circa 3 giorni.
L'acqua viene cambiata ogni giorno. Quindi i semi devono essere asciugati e messi in sacchetti sui tovaglioli, come descritto in precedenza. I tempi di stratificazione e la temperatura sono simili alle condizioni con l'uso del substrato.
Fragole e fragoline di bosco

Fragole rifiorenti in crescita
Nel contenitore viene posto uno strato di terreno, sopra il quale viene posato uno strato di neve spesso 2 cm. I semi di coltura vengono posti direttamente sulla neve. Posizionarli con cura a una distanza di 1-2 cm l'uno dall'altro. Questo è facile da fare con uno stuzzicadenti. Non sono coperti con nulla in cima.
Successivamente, il contenitore viene posto in frigorifero per 36-48 ore. Dopo che la neve si sarà sciolta, i semi entreranno nel terreno alla profondità richiesta. Mantienili in questo stato per circa una settimana, dopodiché posiziona il contenitore su un davanzale illuminato. Per creare un effetto serra, coprilo con un involucro di plastica. I tiri amichevoli compaiono in circa una settimana.
piante di conifere

Abete blu crescente dai semi
In questo caso, la torba viene utilizzata come substrato. Viene preliminarmente disinfettato in permanganato di potassio, dopo di che viene spremuto e posto in uno strato di 2-3 cm sul fondo di un contenitore di plastica.
I semi vengono posti sopra il substrato, coprendoli con altri 2 cm di torba. Il contenitore viene chiuso con un coperchio e inviato in frigorifero per 2-3 mesi (thuja, abete rosso, pino) o per periodi più lunghi per ginepro e tasso. I semi possono essere seminati non appena compaiono crepe nel guscio duro.
Uva

Uva in crescita dal seme
I semi vengono mescolati con un uguale volume di sabbia, posto in un contenitore di plastica e inviato in frigorifero per 2-4 settimane. La temperatura di stratificazione delle uve è di 2-3°C.
Dopo il completamento della fase "fredda", il contenitore con i semi viene trasferito per 5-6 giorni in un luogo caldo con una temperatura di almeno +25°C. La sabbia dovrebbe essere annaffiata ogni giorno.
Lavanda

Stratificazione dei semi lavanda
Piccoli semi di lavanda sono disposti su dischetti di cotone e ricoperti con gli stessi dischi sopra. Dopo l'inumidimento, i dischi vengono confezionati in sacchetti di plastica e inviati ad un frigorifero con temperatura non superiore a +5°C.
La durata della stratificazione della lavanda - circa 2 mesi.
Clematide

Clematide dal seme
Questa cultura è caratterizzata da una stratificazione a due stadi, e la durata di ciascuno di essi può essere abbastanza significativa. Tutto parte dalla stratificazione a freddo. Poiché i semi sono abbastanza grandi, subiscono una stratificazione nel substrato. In quanto tale, viene utilizzata torba o sabbia, a volte viene utilizzata una miscela di esse in un rapporto di 1 a 1.
Clematis ha una grande diversità varietale, quindi ogni varietà ha il suo periodo di stratificazione:
- clematide che brucia - da 2 a 6 mesi
- Manciù - da 2 a 5 mesi.
- panico - da 2 a 8 mesi.
- Tunguska - da 3 settimane a 3 mesi.
- viola - da 2,5 a 8 mesi.
Allo stesso tempo, l'algoritmo per posizionare i semi per tutte le varietà è approssimativamente lo stesso. Substrato, dopo la disinfezione con un agente antisettico (ad esempio permanganato di potassio).
Quindi viene inumidito e i semi vengono posti a una profondità non superiore a 1,5 cm. Temperatura ottimale +1-2°C, umidità - dal 65 al 70%
La stratificazione a caldo viene effettuata su un supporto di garza ad una temperatura non superiore a +20°C. La sua durata in diverse varietà di clematidi può richiedere fino a 30 giorni. Per tutto il tempo dovresti monitorare la temperatura e inumidire regolarmente la garza. La semina deve essere effettuata immediatamente dopo aver sputato i semi.

Propagazione della clematide per seme
Delfino

Delfinio dal seme
Questa coltura può anche richiedere la stratificazione, ma la sua durata è relativamente breve, da 1 a 2 settimane. Una caratteristica della stratificazione del delfino è che i semi devono essere a contatto con acqua e aria contemporaneamente, cioè l'uso di due strati di garza o di un tovagliolo è indesiderabile.
Di solito, i semi vengono posti sopra un substrato inumidito e nulla è coperto sopra. In questa forma, il contenitore con i semi viene posto in una stanza buia con una temperatura di + 5-6 ° C. La condizione dei semi viene regolarmente monitorata, l'acqua viene aggiunta secondo necessità.
In alcuni casi, i semi sono disposti su una lunga striscia di stoffa, che viene arrotolata in rotoli. I bordi dei rotoli sono avvolti all'interno. Quindi i rotoli vengono posti capovolti in un contenitore d'acqua.
Genziana

Seminiamo genziana Stratificazione
I semi di genziana vengono seminati in una pentola con vermiculite o sfagno o posti in sacchetti con un tovagliolo. Si mantengono a temperatura ambiente per due settimane, idratando periodicamente. Quindi la busta o la pentola viene trasferita in frigorifero con una temperatura di +1-2°C.
In frigorifero, i semi vengono conservati per circa 2 mesi, dopodiché vengono nuovamente trasferiti in condizioni ambientali. Germoglieranno in circa 2-3 settimane. Se la stratificazione ha avuto successo, la genziana fiorirà l'anno successivo.
Lombaggine

Lombalgia dei fiori: cresce dai semi
La stratificazione della lombalgia dura circa 2 mesi e viene effettuata in substrato asciutto. Di solito si usa la torba, assumendola in una quantità almeno tre volte maggiore del volume dei semi.
Fai dei buchi nel coperchio del contenitore. La temperatura di stratificazione deve essere compresa tra +2-5°C.
peonie

riproduzione peonie semi
Questi bellissimi fiori richiedono una stratificazione a due stadi. Il primo passo è mantenere i semi nel terreno a temperatura ambiente per due settimane. Dovrebbero essere annaffiati ogni 2-3 giorni con acqua tiepida.
Quindi i semi di peonia, senza rimuovere dal terreno, vengono posti in frigorifero per un massimo di 2 mesi. Inoltre, la temperatura dovrebbe essere leggermente superiore a quella "classica" - da +5 a +10°C. Successivamente, il contenitore con terra e semi viene rimosso dal frigorifero e posto alla luce. Le giovani peonie germinano in circa 1 settimana. Si piantano in piena terra alla fine di aprile.
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Stratificazione dei semi
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Ho semi di fragola al garrese 4*.Dopo la stratificazione, piantare gli stessi o tenerli a temperatura ambiente in un ambiente umido per 12-48 ore?
Se le fragole sono a frutto piccolo, è possibile senza ammollo e anche senza stratificazione.
Si consiglia di mettere in ammollo le fragole a frutto grosso o le varietà pregiate prima della semina. E, per il tempo necessario alla germinazione. Potrebbero non essere 0,5-2 giorni, ma di più - fino a una settimana.
La procedura di ammollo è la seguente: i semi vengono posti in un piattino, tra due batuffoli di cotone inumiditi con acqua stabilizzata. Tutto viene riposto in un sacchetto di plastica in un luogo soleggiato e caldo. Ventilare la borsa quotidianamente, rimuovere la condensa. Quando si asciuga, aggiungi acqua ai dischetti di cotone.
Non appena germinano, trasferisci sul substrato. Successivamente, la coltivazione standard delle piantine.