Mirtilli da giardino: semina e cura, consigli per la coltivazione dai semi in un cottage estivo, proprietà utili, uso culinario | +Recensioni

mirtillo rosso da giardino

Per non perdere tempo in viaggi nelle torbiere o ingenti somme di denaro per acquistare i mirtilli rossi, puoi piantarli nel tuo giardino, seguendo alcuni consigli.

Passeranno solo un paio d'anni e le tue terre di mirtilli saranno una grande gioia per ogni giardiniere.

Questo articolo contiene informazioni dettagliate sui mirtilli da giardino, quali sono le caratteristiche della semina e la successiva cura adeguata.

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Come si usa?

Guaritore della foresta

Guaritore della foresta

Il mirtillo rosso è chiamato un guaritore della foresta a causa della composizione chimica più ricca. È un'ottima fonte di vitamine e un antiossidante tonico.

È noto per le sue proprietà antinfiammatorie e antisettiche.. È ampiamente usato in cosmesi (incluso nelle creme con effetto ringiovanente), scopi dentali (il succo di mirtillo previene la comparsa di lesioni cariose dei denti) e altri settori della medicina. Inoltre, questa bevanda inibisce lo sviluppo di cellule maligne, può aiutare a sbarazzarsi del peso in eccesso.

I mirtilli sono presi nel trattamento di cuore, raffreddore, tonsillite, reumatismi.

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Controindicazioni

Non tutto ciò che è utile è buono! Prestare molta attenzione alle controindicazioni

Non tutto ciò che è utile è buono! Prestare molta attenzione alle controindicazioni

Mentre i grandi benefici dei mirtilli rossi sono innegabili, a volte mangiarli può essere dannoso.

Con le seguenti indicazioni, è severamente vietato l'uso di mirtilli rossi:
  • allergia
  • dieta a basso contenuto di carboidrati
  • gastrite con elevata acidità
  • problemi al fegato
  • ulcera allo stomaco
  • malattia infiammatoria intestinale acuta
  • età dei bambini fino a 4 anni

È inaccettabile utilizzare insieme frutta e sulfamidici. Questo fa peggiorare la malattia.

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Specie e varietà

Mirtillo rosso

Un gran numero di varietà sono caratterizzate da una buona conservazione della frutta fresca fino al prossimo nuovo raccolto.

Le principali differenze tra diversi tipi e varietà:

  • dimensione della bacca
  • il luogo dove cresce

Ci sono 3 tipi principali:

  • a frutto grosso
  • ordinario (palude)
  • a frutto piccolo

Sul territorio della Federazione Russa crescono le ultime 2 specie. Abitano le zone pianeggianti e paludose delle foreste a nord, nord-ovest.

Aree di crescita:

  • Kamchatka
  • Sakhalin
  • Siberia

Vista a frutto grosso

Vista a frutto grosso

Vista a frutto grosso

Patria - Nord America. L'area di distribuzione è ampia.

I mirtilli rossi a frutto grosso (Oxycoccus Macrocarpus) vengono coltivati ​​nelle seguenti aree:

  • Canada
  • Europa occidentale
  • Cina
  • Giappone
  • Siberia occidentale
  • Lontano est

Questa varietà si presenta sotto forma di un cespuglio strisciante. La lunghezza può raggiungere 1,5 m.Fusti eretti. La loro altezza arriva fino a 20 cm I frutti sono grandi.

Preferisce la composizione del terreno torboso umido. Rispetto alla specie palustre, comune in Europa e in Asia, la fioritura è più tardiva (di 2 settimane), la quantità di acido ascorbico nei mirtilli rossi è inferiore.

Provoca grande interesse tra allevatori, giardinieri. Le prime varietà sono selezionate per la coltivazione:

Stella rossa del mirtillo rosso

Stella rossa del mirtillo rosso

  • stella Rossa

Ha un'elevata resistenza al gelo. La maturazione si raggiunge entro la metà di settembre. La dimensione delle bacche è fino a 2 cm Hanno un rivestimento ceroso, un sapore agrodolce.

La sottospecie è senza pretese. Raccolta aumentata - fino a 2 kg / m2. Può essere utilizzato come componente decorativo.

  • Ben Lear

E' caratterizzata da frutti di notevoli dimensioni (fino a 2 cm), che maturano entro la fine dell'estate. La bacca è bordeaux, succosa, agrodolce. Ha un rivestimento di cera su di esso.

La varietà è precoce. Il cespuglio è medio. Raccolta totale - fino a 1,6 kg / m2. La durata della conservazione è piccola - 2 settimane. Per preservare la bacca, viene lavorata o congelata.

Stevens

Stevens

  • Stevens

Diametro del frutto - 2,4 cm. La maturazione avviene a fine settembre - inizio ottobre.

La bacca è rossa, oblunga. C'è un rivestimento di cera sulla sua superficie. Arbusto alto con fusti eretti. Vendemmia media (1,3 kg/mq2).

Può essere utilizzato fresco, lavorato. Periodo di validità fino a un anno.

  • Pellegrino

È un arbusto sempreverde vigoroso. I suoi germogli sono allungati, tappezzanti, striscianti. Di questi, nel corso della crescita, si forma una specie di "tappeto". La varietà ha una piccola altezza del cespuglio (0,2-0,3 m), ma può crescere fino a 2 m di larghezza.

Le foglie sono di colore grigio chiaro nella parte inferiore. e con l'avvento dell'inverno il colore assume una sfumatura rosso-bruno.

La bacca è rosso scuro, leggermente oblunga. Il suo diametro è di 2,4 cm, peso - 2,8 g La buccia del frutto è lucida (piccolo rivestimento di cera).

Il sapore di questa varietà è relativamente dolce, con un leggero retrogusto agrodolce. Questo perché il prodotto contiene alti livelli di antiossidanti e vitamina C.

vista comune

vista palude

vista palude

Rispetto alla specie precedente, ha una maggiore resistenza al gelo. Il mirtillo rosso di palude (Oxycoccus palustris) ha un arbusto sempreverde strisciante. Il colore del fogliame sul retro è bianco. La forma del frutto è sferica.

Tra le varietà più comuni spiccano:

  • Riserva Scarlatta

I frutti sono piccoli, rotondi, unidimensionali. La loro superficie è piatta. La colorazione è rosso chiaro. L'arbusto inizia a dare frutti 3 anni dopo la semina. Produttività - 1,5 kg / m2.

La varietà è caratterizzata da una lunga conservabilità della bacca, la sua resistenza al trasporto.

Maturazione tardiva dei frutti (metà settembre), la tolleranza alla siccità sono gli svantaggi della varietà.

Dono di Kostroma

Dono di Kostroma

  • Dono di Kostroma

Si riferisce a varietà precoci. La lunghezza dei germogli è fino a 7,5 cm La bacca è grande, rotonda, acida. Il suo colore può variare dal rosso al ciliegia. La maturazione avviene verso la fine della stagione estiva. Produttività - 1,6 kg / m2. Il numero di ovaie è piccolo.

La varietà non è suscettibile alle malattie, resistente ai parassiti.

  • La bellezza del nord

La maturazione della bacca arriva entro la seconda metà di settembre. I frutti sono grandi, ovali. Il loro colore è tutte sfumature di rosso. I rami di lunghezza raggiungono i 7 cm Produttività - 1,6 kg / m2.

La dimensione del frutto dipende direttamente dalla qualità dell'irrigazione.

specie a frutto piccolo

specie a frutto piccolo

specie a frutto piccolo

Cresce nella tundra, nelle torbiere, nelle foreste paludose, nelle aree montuose dell'emisfero settentrionale. Per il commercio, la vista non è attraente. Differisce nelle piccole dimensioni.

I mirtilli a frutto piccolo (Oxycoccus Microcarpus) hanno un piccolo cespuglio - circa 0,5 m. Il fogliame è appuntito, con bordi curvi. La dimensione della bacca non supera 1 cm Matura all'inizio dell'autunno.

Sul territorio della Federazione Russa, questa specie è elencata nel Libro rosso., perché considerato in via di estinzione.

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Dove può crescere

bella fioritura

bella fioritura

L'area suburbana non è il posto giusto per i mirtilli rossi, perché le condizioni naturali della sua crescita sono completamente diverse. Per garantire il pieno sviluppo della pianta, dovrai creare tu stesso buone condizioni.

La cultura ha bisogno di un alto livello di umidità. Per fare ciò, puoi scegliere un sito con una falda freatica di almeno 0,4 m o vicino a qualsiasi fonte di umidità situata.

I mirtilli sono attraenti per i giardinieri in quanto devono preparare un posto solo una volta, e può essere coltivato qui fino a 60 anni. Inoltre, l'arbusto può essere utilizzato come elemento decorativo per decorare la battigia di uno stagno o uno scivolo alpino in un giardino.

Per ottenere buoni raccolti è necessaria una buona luce. Questo è un punto molto importante.

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Adescamento

Pozzo per la semina

Pozzo per la semina

Una fossa per la semina viene scavata in anticipo e riempita di torba con l'aggiunta di sabbia di fiume (1: 5), un paio di secchi di aghi, humus di foresta. La correzione della composizione del suolo non sarà necessaria o sarà insignificante se i mirtilli vengono piantati in una pianura di origine naturale, su miniere di torba, un campo adiacente a una foresta.

Un buon strato drenante è essenziale perché gli arbusti richiedono un'irrigazione costante. Per correggere la forma del sito, sarà utile recintarlo con l'aiuto dei lati. Il terreno deve avere una friabilità sufficiente in modo che ossigeno e umidità possano penetrare bene attraverso di esso.

L'acidità del suolo è un fattore importante. Un livello di pH di 3-5 è favorevole per la crescita di una specie a frutto grosso. Un intervallo di 2,5-6,5 pH è l'indicatore ottimale per i mirtilli palustri e a piccoli frutti.

Come determinare il livello di acidità della composizione del suolo

Un dispositivo per determinare l'acidità del pH - metro del suolo.

Dispositivo per la determinazione dell'acidità del suolo pH - metro

Affinché i mirtilli crescano nell'ambiente ottimale per loro, sarà necessaria una preparazione del terreno con un certo livello di acidità. Ci sono molti metodi disponibili per determinarlo.

I seguenti elementi fungono da indicatore:

  • Cartina tornasole

Si tratta di strisce di carta con uno speciale trattamento con coloranti naturali. Il loro colore cambia al contatto con un ambiente acido. Per la determinazione, del terreno viene raccolto in un contenitore con acqua distillata. Un cambiamento nel colore dell'indicatore dal blu al rosso indica terreno acido.

  • strisce reattive

Secondo il principio di azione, sono simili agli indicatori precedenti, solo il risultato è più accurato. Sulla scala dei colori con gli indicatori riportati sulla confezione, puoi confrontare i risultati.

Aceto

Aceto

  • Aceto

Il metodo è semplice e comune. Per il test viene preso un contenitore di vetro, in cui è necessario posizionare la terra e versare l'aceto. Se il terreno è acido, non si formerà schiuma.

  • erbacce

I terreni acidi per la crescita preferiscono le seguenti erbe:

  • equiseto
  • carice
  • ortica
  • Trifoglio
  • camomilla
  • fiordaliso

  • Uno speciale dispositivo che misura gli indicatori del suolo;

Non a buon mercato, ma certo. Il kit comprende un set di reagenti, provette, bilancia, rispetto al quale vengono verificati i dati ricevuti. Inoltre, il dispositivo determina l'umidità, la temperatura.

I risultati più affidabili sono ottenuti mediante analisi di laboratorio.

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materiale vegetale

Una piantina del vivaio è garantita per abbinare le qualità varietali

Una piantina del vivaio è garantita per abbinare le qualità varietali

Il posto ideale per acquistare una piantina di mirtillo rosso è:

  • asilo
  • grandi aziende agricole specializzate nell'allevamento di piantine
  • associazioni orticole

Solo qui possiamo dirlo con certezza che l'arbusto acquistato corrisponderà alle qualità varietali e sarà sicuramente accettato. Importa anche quanti anni ha la piantina.

Il miglior tasso di sopravvivenza ha un materiale di piantagione di 2 anni. Una cultura all'età di 4 anni avrà frutti più rapidi.

I cespugli che crescono nel loro ambiente naturale possono essere utilizzati anche per la semina. Per fare questo, devi scegliere una pianta sana. Le sue bacche dovrebbero essere le più grandi.

Dal cespuglio viene tagliato uno stelo di circa 20 cm. Viene aggiunto goccia a goccia alla torba inumidita e con l'inizio della primavera viene trapiantato nel giardino, dove crescerà e si svilupperà.

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Date di semina

Prima dell'atterraggio, è necessario preparare in anticipo il sito e il terreno

Prima dell'atterraggio, è necessario preparare in anticipo il sito e il terreno

Tempo dall'inizio di aprile alla fine di maggio - è il più adatto per la semina. Lo scongelamento del terreno dovrebbe avvenire a una profondità di almeno 10 cm, ciò consentirà di preparare una buca per la semina.

Quando si piantano talee e piantine in autunno, il rischio di quel rooting non si verificherà e tutto si bloccherà. Ma con uno svernamento di successo, questo materiale darà uno sviluppo più rapido l'anno prossimo rispetto alle piantagioni primaverili.

Acquisto di un cespuglio adulto all'età di 3 anni, in cui l'apparato radicale è chiuso, permette di sbarcare nella stagione estiva.

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Regole di impianto di base

Mirtilli rossi - regole di semina

Mirtilli rossi - regole di semina

  1. Prima di piantare i mirtilli, il terreno viene preparato in anticipo (in autunno). Il sito dovrebbe essere ben illuminato, recintato

  2. Il buco viene scavato a una profondità di circa 10 cm La distanza tra le file e tra le piantagioni nelle file deve essere di 15-20 cm Prima di piantare, la rientranza viene inumidita. L'acqua deve essere calda

  3. Durante la semina, il taglio viene lasciato in superficie fino a 3 cm con un punto di crescita obbligatorio. Sono posti in una rientranza in più pezzi (2-3). La composizione della terra è compattata, irrigata. La lunghezza richiesta dei germogli è di 5-20 cm

  4. La profondità di immersione della piantina dovrebbe essere la stessa di prima della semina. Quando si trapianta da un altro contenitore, le radici vengono trattate con cautela. Per non danneggiarli, devono cadere nella fossa insieme alla zolla di terreno.

  5. Semina in torba, il muschio viene effettuato a una profondità di 5 mm. Devono essere annaffiati, coperti con un film. L'aspetto dei germogli non sarà prima di 1 mese

  6. Il primo raccolto appare solo 3 anni dopo essere stato piantato. Un raccolto a tutti gli effetti può essere solo nel 4° anno

  7. Una buona scelta di varietà, un'attenta cura ti permetteranno di raccogliere fino a 3 kg / m2

VIDEO: Come piantare i mirtilli da giardino

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Cura

In primavera (più vicino a maggio) si procede alla potatura.Durante i primi 3 anni si consiglia la formazione di arbusti compatti, in modo che in futuro ci sia una raccolta più facile. A tale scopo, è necessario tagliare i rami laterali.

In primavera (più vicino a maggio) è fatto potatura. Durante i primi 3 anni si consiglia la formazione di arbusti compatti, in modo che in futuro ci sia una raccolta più facile. A tale scopo, è necessario tagliare i rami laterali.

Quando si tagliano gli steli verticali, si formerà un arbusto con rami sparsi e striscianti. Questa opzione è più adatta per la decorazione. La rimozione dei germogli indeboliti e danneggiati è in ogni caso obbligatoria.

L'allentamento della terra deve essere costante. Questo vale anche per la rimozione delle erbe infestanti. A scopo preventivo, durante il periodo del germogliamento, dopo la raccolta, l'arbusto viene trattato con fungicidi.

Con l'inizio del freddo, il letto è coperto di torba o coperto di rami di abete rosso. Viene utilizzato anche il metodo del congelamento graduale. Quando arrivano le gelate, le piantine vengono annaffiate. L'acqua deve congelare. Questa irrigazione viene ripetuta più volte.I cespugli dovrebbero essere coperti con uno strato di ghiaccio. Con l'avvento della primavera, l'umidità in eccesso viene rimossa.

Affinché la pianta possa impollinare meglio, si consiglia di piantare piante di miele nelle vicinanze.

Annaffiare, nutrire

Per ottenere un buon raccolto è necessaria un'attenta osservanza del lavoro agrotecnico.

Per ottenere un buon raccolto è necessaria un'attenta osservanza del lavoro agrotecnico.

Annaffiare, nutrire

Innaffia il raccolto e nutrilo con fertilizzanti minerali - Questa è la principale opera agrotecnica.

A causa dell'intolleranza della pianta alla siccità, l'umidità del suolo deve essere costantemente monitorata. Se possibile, l'opzione migliore sarebbe quella di organizzare l'irrigazione a goccia. Il ristagno del suolo è indesiderabile, perché. questo porterà allo sviluppo della putrefazione, che a sua volta influenzerà il gusto della bacca.

Con tempo asciutto, l'irrigazione viene effettuata ogni giorno. Se ciò non è possibile, i mirtilli vengono annaffiati abbondantemente una volta alla settimana, quindi l'area viene ricoperta di pacciame.

Dopo 3 settimane. dopo che la pianta è stata piantata, viene introdotto un complesso di alimentazione. Per questo viene utilizzato fertilizzante minerale, ad esempio Universal, Kemira. Calcolo 20 g/mq2. Questo deve essere fatto due volte al mese fino alla fine di luglio. A fine agosto e metà ottobre, le piantine vengono nuovamente concimate.

Il complesso minerale è preso come condimento superiore Autunno. Calcolo 10 g/mq2.

Per mantenere l'acidità del terreno, un paio d'anni dopo la messa a dimora in acqua, che viene annaffiato, vengono aggiunte sostanze acidificanti. Questo può essere, ad esempio, acido citrico (0,5 cucchiaini per 3 litri di acqua) o aceto da tavola (100 g per secchio d'acqua). Per lo stesso scopo, la torba mescolata con segatura di legno tenero viene versata ogni anno sotto il cespuglio.

Letame, letame di pollo, compost non sono adatti come condimento.

riproduzione

Un taglio di una pianta selvatica può essere utilizzato come materiale di piantagione.

Un taglio di una pianta selvatica può essere utilizzato come materiale di piantagione.

riproduzione

La propagazione dei mirtilli rossi usando le piantine, le talee sono le opzioni più pratiche. La coltivazione per seme fa perdere le qualità varietali. Adatto per paesaggistica semplice.

Di seguito viene presentata una considerazione più dettagliata dell'unicità di ciascuno dei metodi.

talee

Piantine di mirtillo rosso

Piantine di mirtillo rosso

talee

Per propagare i mirtilli rossi varietali, tagliare le talee è l'opzione migliore. Si preparano ad aprile. Per questo, i germogli orizzontali dell'anno scorso vengono tagliati in segmenti (10-20 cm). Tutto è messo in un secchio d'acqua. Il materiale da piantare deve essere immerso fino a metà della sua lunghezza. Il secchio è coperto dall'alto con un panno umido.

Questo metodo manterrà le talee per diversi giorni. Se sono necessari periodi di conservazione più lunghi, il materiale viene avvolto in muschio inumidito e mantenuto a temperatura zero.

Le talee non richiedono condizioni di serra per attecchire. Sono piantati direttamente nel terreno. La rientranza è 2/3 della lunghezza. Il punto di crescita rimane al di sopra del suolo. È possibile piantare più talee nella buca contemporaneamente (fino a 3 pezzi).

Lo schema esatto di come piantare dipenderà dalla varietà scelta, e anche quanto materiale di piantagione è disponibile. Fondamentalmente sono 20 cm in file, tra le file. Le talee attecchiscono molto bene (95%). Attecchiscono dopo 3 settimane.

I vasi di torba possono anche essere usati per piantare talee. Vengono trapiantati in uno spazio aperto dopo 1,5-2 mesi.

semi

semi di mirtillo rosso

semi di mirtillo rosso

semi

Germogli più amichevoli si ottengono se il materiale del seme, dopo essere stato raccolto, viene conservato in frigorifero (3-40CON). È necessario seminare ad aprile. Per fare questo, i semi vengono disposti sulla torba in contenitori preparati. Sabbia o muschio vengono versati sopra con uno strato non superiore a 2 mm. Tutto viene annaffiato e collocato in una stanza calda.

L'ulteriore irrigazione dovrebbe essere regolare. Le riprese appariranno tra un mese.

Quando si formano 4-5 foglie, i germogli si tuffano. Sono piantati in vasi diversi o nel terreno della serra. Il film viene rimosso dalla serra alla fine della stagione estiva.

Il materiale vegetale è coperto per l'inverno. La fruttificazione inizierà solo dopo 4 anni.

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Raccolta, conservazione

Frutta secca sana

Frutta secca sana

Le bacche possono essere raccolte in anticipo. I mirtilli che crescono in condizioni naturali vengono raccolti in primavera, perché. dopo lo svernamento, diventa più dolce.

Per la conservazione a lungo termine, la bacca viene rimossa dopo la piena maturazione. La maturazione tecnica va da fine agosto a inizio novembre.

I frutti allo stato acerbo acquisiscono il colore delle bacche mature, se si sdraiano un po'.

La raccolta può essere effettuata manualmente o con raschietti. Nel secondo metodo, l'arbusto è ferito. Questo non è buono.

Se è richiesta la conservazione a lungo termine della bacca in una forma non trasformata, viene raccolto con tempo sereno e asciutto dopo che la rugiada mattutina si è asciugata.

Se riempi la bacca d'acqua e la metti in cantina, verrà conservata fino al prossimo raccolto. In questa forma, i mirtilli risulteranno bagnati. Quando aggiungi zucchero e aceto in una piccola quantità, ottieni un prodotto in salamoia. La sua durata sarà più lunga.

raccogliere i mirtilli

raccogliere i mirtilli

Le bacche fresche in forma secca possono essere conservate per non più di 3 mesi. A casa, viene riposto in contenitori di plastica. Conservato in frigorifero. Può anche essere sparso in cassette di legno e riposto in cantina, dove giace ad una temperatura di 00Con ... -80CON.

Il raccolto primaverile è meglio lavorato o congelato. Prima del congelamento, la bacca viene lavata, asciugata e disposta in contenitori, sacchetti. Le porzioni dovrebbero essere tali da poter essere utilizzate alla volta.

Il congelamento secondario è indesiderabile, perché la qualità della bacca diminuisce, le sue proprietà utili si perdono.

Dessert, composta, gelatina vengono preparati con i mirtilli rossi congelati e vengono aggiunti anche durante la preparazione dei crauti. La marmellata viene bollita da bacche fresche o macinata con zucchero.

VIDEO: Come raccogliere i mirtilli in modo umido

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Come raccogliere i mirtilli bagnati

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Malattie, parassiti

muffa della neve

muffa della neve

Se non vengono seguite misure preventive, l'arbusto inizierà a ferire. Il diserbo, il diradamento, il rispetto delle regole della tecnologia agricola sono regole obbligatorie per la cura.

I mirtilli possono essere soggetti a malattie fungine e virali. I più comuni includono:

  • muffa della neve

L'inizio dello sviluppo della malattia è marzo. In questo momento, il cespuglio sarà ancora sotto la neve. Il fogliame diventa marrone, diventa grigio entro l'estate e poi muore. La sconfitta si verifica non solo nel fogliame, ma anche nei reni. Per questo motivo, non si formerà un'ovaia. La resa diminuirà.

Per la lotta viene utilizzata la spruzzatura con l'uso di fondotinta. C'è anche un modo innocuo. Per questo, la cultura viene congelata a strati.

Fomopsi

Fomopsi

  • Fomopsi

La manifestazione della malattia si verifica in condizioni climatiche calde e secche. Gli steli sono ricoperti da macchie grezze, ulcere. Questo porta alla loro essiccazione. Le foglie inizialmente ingialliscono e in seguito acquisiscono una sfumatura arancione, ma non si sbriciolano. Sulla superficie del frutto appare marciume, gonfiore, cambiamento di colore.

Combattono la malattia con un trattamento fungicida, spruzzando con liquido bordolese.

Ustione moniliale

Ustione moniliale

  • Ustione moniliale

I risultati della sconfitta diventano visibili in caso di pioggia. Sul gambo appare una patina gialla. Le cime diventano marroni e si asciugano. La diffusione dei funghi aumenta in tutte le parti della pianta. La comparsa del marciume è possibile durante la stagione di crescita, durante lo stoccaggio. Il momento più pericoloso dell'infezione, quando le gemme si aprono, crescono nuovi germogli.

I fungicidi possono aiutare a controllare.

Citosporosi

Citosporosi

  • Citosporosi

L'ingresso di agenti patogeni nella pianta avviene in presenza di varie lesioni lievi. La malattia sotto forma di marciume nero copre i tronchi e i rami.

Per combattere la malattia, i mirtilli vengono spruzzati con liquido bordolese o ossicloruro di rame.

  • Avvistamento di Gibber

È una malattia fungina. Il danno arbustivo si verifica su larga scala. Porta alla caduta precoce delle foglie, all'indebolimento e all'instabilità della pianta nel suo insieme. All'inizio compaiono piccole macchie marroni sulle foglie, che in seguito acquisiscono punti sfocati e neri nella parte centrale e una cornice scura.

Puoi salvare i mirtilli spruzzando con fungicidi.

cercosporosi

cercosporosi

  • cercosporosi

Un altro nome per la malattia è la putrefazione della frutta nera. I danni si verificano in estate attraverso le ferite risultanti dall'intervento degli insetti, nonché dopo la potatura dei rami.

Per la protezione in primavera e in autunno, l'arbusto viene trattato con fungicidi.

  • Pestalotia

Questo disturbo danneggia tutte le parti dell'arbusto. Si manifesta sotto forma di macchie marrone scuro, che in seguito acquisiscono una sfumatura grigia. Le macchie dopo un po' si illuminano, si fondono. Sono separati da uno stretto bordo.

Con una forte crescita, lo sviluppo della pianta è l'essiccamento dei giovani germogli, la curvatura degli steli, la caduta delle foglie.

Gli arbusti sono trattati con Kuproksat, Azofos.

Esobasidiosi

Esobasidiosi

  • Esobasidiosi (macchia rossa)

Fogliame, giovani germogli sono colpiti. L'agente eziologico è un fungo microscopico.

Lo sviluppo della malattia si manifesta in estate (fine giugno - inizio luglio). Sulle foglie, queste sono macchie rotonde. Sporgono sopra la superficie. Il colore delle macchie è inizialmente giallastro, quindi acquisisce una tonalità rosa o rosso brillante. Il danno alle foglie potrebbe essere completo.

Quando i germogli sono danneggiati, gli steli e le foglie che si trovano su di essi si addensano. In questo caso, le parti interessate assumono un colore insolito (dal rosa al rosso). Dopo un po', la superficie delle parti deformate viene ricoperta da una verniciatura a polvere bianca. Poi tutto si asciuga.

L'insorgenza della malattia è possibile in una piantagione in cui si nota un'eccessiva umidità dell'aria, la composizione del suolo e lo sviluppo intensivo dei mirtilli rossi. Ciò può essere dovuto all'uso di grandi dosi di medicazioni o al fatto che il cespuglio è ombreggiato da altre piante o erbacce.

La rimozione delle parti interessate in una fase iniziale della malattia aiuta a prevenire l'ulteriore sviluppo della malattia.

Prodotti chimici efficaci:

  • Miscela bordolese (soluzione all'1%)
  • cuprosano (4 g/l su una superficie di 10 m2)

È auspicabile che vengano trattate solo le piante non portanti.

Ascochitosi

Ascochitosi

  • Ascochitosi

Sono interessati principalmente fogliame e steli. Le aree interessate sono ricoperte da piccole macchie marrone scuro. Porta alla caduta precoce delle foglie, alla rottura della corteccia sui germogli.

Per la lavorazione vengono utilizzati preparati contenenti rame. La primavera o l'autunno sono considerati un momento più efficace per combattere.

Marciume grigio

Marciume grigio

  • Botrite (marciume grigio)

Le malattie sono suscettibili a steli, foglie, fiori. I germogli sono colpiti principalmente dagli adulti. L'elevata umidità è condizioni favorevoli per lo sviluppo del marciume grigio. Si manifesta sotto forma di un soffice rivestimento grigio, motivo per cui porta un tale nome.

Farmaci che aiutano nella distruzione della malattia:

  • Topsin M
  • Horus
  • Azofos
  • Acrobat MC

crescita del germoglio

crescita del germoglio

  • crescita del germoglio

È la malattia più pericolosa, ma piuttosto rara. I provocatori sono organismi di micoplasma. Quasi tutte le parti della boscaglia sono interessate.

La pianta malata assume le sembianze di una "scopa della strega". I suoi germogli si allungano, le lame fogliari si riducono, la resa si interrompe e i frutti cresciuti diventano piccoli e di brutta forma.

Non ci sono cure. Se viene rilevata una malattia, l'arbusto viene rimosso e distrutto. Questo deve essere fatto in modo tempestivo per proteggere il resto dei cespugli.

  • Terry

Si riferisce a malattie virali. Foglie, germogli sono deformati. Il cespuglio assume la forma di una ginestra, smette di dare frutti.

La malattia non ha cura. Il cespuglio deve essere rimosso, smaltito.

parassita tonchio

parassita tonchio

Gli insetti più terribili che si nutrono di tutte le parti del cespuglio, incl. le radici sono:

  • volantino di mirtilli rossi
  • paletta di cavolo cappuccio
  • bruco punteruolo
  • falena erica

L'erba infestante crea condizioni favorevoli per la riproduzione di insetti dannosi. Per questo motivo, il controllo delle erbe infestanti dovrebbe essere regolare. Anche l'applicazione di fertilizzanti minerali dovrebbe essere controllata. Ciò è particolarmente vero per l'azoto.

I mirtilli saranno più forti, più resistenti, essere meno esposto a vari disturbi, creando al contempo condizioni favorevoli.

La pacciamatura a terra isolerà il focolaio dell'infezione, porterà alla sua morte sotto lo strato di pacciame.

In assenza di risultati positivi dall'uso delle pratiche agricole, vengono utilizzati insetticidi.

Applicazione nella medicina tradizionale

Mirtilli - proprietà utili e medicinali per la salute del corpo

Mirtilli - proprietà utili e medicinali per la salute del corpo

I mirtilli vengono usati freschi quando sono maturi. Quindi ne vengono ricavati diversi spazi vuoti per la conservazione a lungo. Se elaborati correttamente, le proprietà benefiche della bacca non diminuiranno. La cosa principale è che i mirtilli rossi non bollono, non cuociono.

Il congelamento è possibile. Ciò consentirà di avere sempre una base fresca a portata di mano, per prepararne prodotti medicinali e cosmetici. Anche il prodotto essiccato è un'opzione accettabile. Questo è il tipo più pregiato di frutta secca. Mantiene tutti i benefici dei frutti di bosco freschi.

Influenza

Efficacia nella riduzione della temperatura corporea elevata, nella lotta ai processi infiammatori

Efficacia nella riduzione della temperatura corporea elevata, nella lotta ai processi infiammatori

Influenza

Il succo di mirtillo ti aiuterà. Inoltre, non ci vuole molto tempo per prepararsi.

Prodotti richiesti:

  • Mirtilli rossi - 250 g
  • Zucchero - 150 g
  • Acqua (bollita, tiepida) - 3-3,5 cucchiai

La bacca è ben impastata fino a renderla liscia. La massa viene stesa su una garza e il succo viene spremuto. Quindi è necessario introdurre l'acqua, aggiungere lo zucchero (se lo si desidera, è possibile sostituirlo con il miele).

Grazie a questo strumento, l'alta temperatura viene ridotta. È efficace nel combattere i processi infiammatori che si verificano con il raffreddore.

Angina

Succo delizioso da bere e fare gargarismi

Succo delizioso da bere e fare gargarismi

Angina

I succhi di barbabietola e mirtillo rosso mescolati in proporzioni uguali aiuteranno nel trattamento dell'angina. Ciò è dovuto alla capacità dei mirtilli rossi di fluidificare il sangue. E le barbabietole, a loro volta, sono in grado di rimuovere il gonfiore, un processo infiammatorio sulla mucosa della gola.

È necessario assumere un drink 3 volte al giorno per 50-60 ml. Agitare prima dell'uso. La medicina ha un buon sapore. Adatto anche per un bambino.

Durante il trattamento di questa malattia, è importante fare i gargarismi. Anche il succo di mirtillo rosso diluito con acqua bollita aiuterà qui. Per il risciacquo, la bevanda deve essere calda.

Rafforzamento dell'immunità

Combinazione deliziosa e salutare per tutte le stagioni fredde

Combinazione deliziosa e salutare per tutte le stagioni fredde

Rafforzamento dell'immunità

In questo caso, i mirtilli vengono presi insieme al miele. Per fare ciò, i componenti in parti uguali vengono mescolati tra loro e conservati in un contenitore di vetro in frigorifero. Il contenitore deve essere sterilizzato.

Usa la composizione di 1 cucchiaino. più volte al giorno in forma pura o aggiunta al tè.

L'accettazione dei fondi è accettabile per tutte le stagioni fredde (autunno, inverno, primavera). Non sono richieste interruzioni di utilizzo.

Cistite

La sensazione di un effetto positivo arriva nel più breve tempo possibile

La sensazione di un effetto positivo arriva nel più breve tempo possibile

Cistite

La bacca contiene acido ursolico, utile per cistite, pielonefrite. Grazie ai preparati di mirtillo rosso, i sali si sciolgono e c'è un effetto diuretico. Questo eliminerà le malattie del sistema genito-urinario in una forma lieve e cronica.

Il succo di mirtillo rosso viene utilizzato per il trattamento. La sensazione di un effetto positivo si verifica entro un paio di giorni e talvolta diverse ore.

La norma giornaliera della bevanda è di circa 300 ml. Un medico o un erborista esperto aiuterà a prescrivere una regolazione più accurata della quantità.

Ipertensione

Il risultato desiderato è possibile solo con un'assunzione regolare e moderata.

Il risultato desiderato è possibile solo con un'assunzione regolare e moderata.

Ipertensione

La bacca è un ottimo strumento per abbassare la pressione sanguigna grazie alla presenza di potassio, flavonoidi nella composizione.. Se viene utilizzato sistematicamente, il muscolo cardiaco viene rafforzato, il suo ritmo si normalizza, la frequenza dei casi di aumento della pressione sanguigna diminuisce. Il rischio di complicazioni è prevenuto.

L'assunzione di un rimedio al mirtillo rosso fatto in casa è consigliato per un altro motivo. I pazienti con ipertensione sono per lo più persone obese. Dovrebbero consumare meno sale possibile. Il mirtillo rosso ne è un ottimo sostituto. Fornisce la quantità minima di sale necessaria per il corpo.

Ricetta:

  • La bacca viene schiacciata in qualsiasi modo conveniente
  • La purea viene mescolata con il miele. Le proporzioni sono uguali
  • La miscela deve essere conservata in frigorifero. Il contenitore deve essere ben chiuso
  • Dovresti prendere 1 cucchiaio. / 3 volte al giorno prima dei pasti

Questo rimedio richiede un'assunzione regolare e moderata. Un singolo utilizzo in un grande volume non porterà a un risultato positivo nel trattamento e potrebbe anche essere la causa di una reazione allergica.

Il trattamento di una crisi ipertensiva con l'aiuto di rimedi popolari è pericoloso per la vita.

Trattamento vascolare

Ricca fonte di vitamine e rimedio per molte malattie

Ricca fonte di vitamine e rimedio per molte malattie

Trattamento vascolare

I mirtilli hanno un effetto positivo sui vasi sanguigni. Diventano più elastici, sgomberati dal colesterolo.

La ricetta più efficace:

  • Vengono preparati gli ingredienti necessari: mirtilli rossi, aglio, miele in un rapporto di 10:2:5
  • Per cominciare, i frutti con l'aglio vengono schiacciati e mescolati. La sospensione risultante viene conservata per 12 ore in un luogo buio.
  • Viene aggiunto il miele
  • Il medicinale viene assunto 2 r / giorno. 30 g ciascuno

Il corso di ammissione dura fino al termine della composizione preparata. Il numero di bacche per il corso completo è di 1 kg.

Malattie articolari

Mirtilli rossi con miele

Mirtilli rossi con miele

Malattie articolari

L'uso di preparati di mirtillo rosso dà buoni risultati nel trattamento di tali problemi. Inoltre, il dolore viene interrotto, l'intossicazione che si verifica durante l'infiammazione viene eliminata, i tessuti vengono rapidamente ripristinati.

L'applicazione è possibile interna ed esterna. Il rimedio viene scelto in base alla malattia e alla gravità delle condizioni del paziente.

Ricetta dell'unguento ai frutti di bosco:

  • La frutta fresca viene schiacciata. La vaselina viene aggiunta alla massa in un rapporto di 2: 1
  • Conservato sotto unguento al freddo

Il rimedio viene utilizzato applicando sulle aree interessate. Sopra viene applicato il polietilene e poi una sciarpa. Tieniti al caldo e al caldo.

Per uso interno, la ricetta è descritta sopra, nella sezione "Trattamento Vascolare".

trattamento gengivale

Qual è il mirtillo rosso utile

Qual è il mirtillo rosso utile

trattamento gengivale

Berry è un rimedio meraviglioso che elimina le gengive sanguinanti, la parodontite. L'effetto è più efficace dei farmaci.

Per ottenere il risultato desiderato, un massaggio speciale aiuterà. Per fare questo, una manciata di mirtilli rossi viene raccolta nella cavità orale, masticata e, usando la lingua, il succo viene strofinato nelle gengive dall'interno. All'esterno, il massaggio viene eseguito con le dita. Alla fine, la polpa viene sputata e la bocca viene sciacquata.

TOP 7 piatti di mirtilli deliziosi e interessanti

Succo di mirtillo

Succo di mirtillo

Morse

Bevanda deliziosa, sana, facile da preparare.

Composto:

  • Acqua - 1 l
  • Mirtillo rosso - 1 cucchiaio.
  • Zucchero - ½ cucchiaio

Processi:

  • I frutti vengono lavati, spostati
  • Le materie prime preparate vengono versate con acqua, date alle fiamme, portate a ebollizione
  • Il brodo viene fatto bollire per 10 minuti. a fuoco minimo
  • La bacca si appoggia in uno scolapasta, impasta, filtra, spreme in un decotto
  • Lo zucchero viene aggiunto
  • La bevanda viene riportata a ebollizione. Dopo il raffreddamento, può essere consumato e goderne il gusto meraviglioso.

Bacio

Kissel mirtillo rosso

Kissel mirtillo rosso

Gusto che ricorda i momenti felici dell'infanzia.

Composto:

  • Zucchero - 8 cucchiai
  • Mirtilli rossi freschi o congelati - 300 g
  • Amido - 2 cucchiai.
  • Acqua - 3 litri.

Processi:

  • La bacca viene versata in una casseruola, riempita d'acqua, data alle fiamme. Portare ad ebollizione
  • L'amido viene diluito in un bicchiere di acqua fredda
  • Dopo l'ebollizione, la bacca viene rimossa dalla padella.
  • Lo zucchero viene aggiunto al brodo
  • Con costante agitazione, l'amido diluito viene versato in un flusso sottile
  • La gelatina cotta viene rimossa dal fuoco, raffreddata

Torta

Torta Di Mirtilli

Torta Di Mirtilli

Una ricetta per il tè facile e veloce.

Composto:

  • Zucchero - ¾ cucchiaio, per impasto - 1 cucchiaio.
  • Margarina ammorbidita - 200 g
  • Uovo - 2 pezzi
  • Mirtillo rosso - 1 cucchiaio.
  • Farina - 2 cucchiai.

Processi:

  • Proteine ​​e tuorli sono separati
  • Gli scoiattoli vengono messi in frigorifero
  • I tuorli vengono strofinati con lo zucchero (1 cucchiaio)
  • Aggiunta farina, margarina. impastare la pasta
  • Per la cottura viene presa una forma staccabile. L'impasto è disposto in esso, i lati sono formati
  • Il forno si riscalda fino a 1800°C. La torta viene cotta fino a doratura.
  • Usando un frullatore, i mirtilli vengono mescolati con lo zucchero. La massa viene versata sulla torta finita
  • Le proteine ​​​​sono montate con zucchero (3/4 cucchiai). La miscela viene versata sullo strato di mirtilli rossi
  • La torta viene messa in forno e cotta fino a ottenere una superficie dorata.

Composta

Composta di mirtilli

Composta di mirtilli

Una bevanda deliziosa con un gusto agrodolce e un aroma meraviglioso.

Composto:

  • Acqua - 2 l
  • Mirtilli rossi - 200 g
  • Zucchero - 150 g

Processi:

  • Una bacca viene presa, lavata
  • L'acqua viene versata nel contenitore, lo zucchero viene aggiunto e portato a ebollizione.
  • Una bacca viene aggiunta allo sciroppo di zucchero. Bollito per 5 minuti
  • La composta cotta viene raffreddata prima dell'uso

mirtilli imbevuti

mirtilli imbevuti

mirtilli imbevuti

I frutti vengono selezionati, lavati, versati in barattoli puliti, versati con acqua fredda, che viene pre-bollita. Il tutto è coperto da tazze di legno, su cui sono posti agenti di ponderazione.

Mirtilli rossi sciroppati

Mirtilli imbevuti di sciroppo

Mirtilli imbevuti di sciroppo

Per prima cosa, lo sciroppo viene bollito.

Composto:

  • Acqua - 1 l
  • Zucchero - 4 cucchiai
  • Sale - ½ cucchiaino

Come nella ricetta precedente, si prepara la bacca è disposto in contenitori, versato con sciroppo, dopo che si è raffreddato.

In questa ricetta puoi aggiungere mele Antonov, spezie a piacere. Viene utilizzato come condimento per carne, pesce, insalate.

chiaro di luna al mirtillo rosso

Chiaro di luna sui mirtilli rossi

Chiaro di luna sui mirtilli rossi

La versione classica più popolare tra le tante tinture di mirtillo rosso.

Composto:

  • Bacca - 400 g
  • Zucchero - 150 g
  • Chiaro di luna - 2 l

Processi:

  • I frutti vengono lavati, schiacciati con un frullatore
  • La miscela di bacche è ricoperta di zucchero, pulita in un luogo caldo per 2 giorni
  • Quindi la miscela viene trasferita in un contenitore di vetro, versata con chiaro di luna
  • Il contenitore è coperto, pulito in una stanza buia per 2 settimane. con scuotimenti occasionali
  • La bevanda finita viene filtrata, versata in comodi contenitori

Il mirtillo rosso con le sue proprietà è utile per il corpo. Il suo allevamento nella sua dacia sarà un processo divertente e interessante.

Coltivare i mirtilli rossi in giardino richiede solo un piccolo sforzo. Ma il risultato sotto forma di un meraviglioso raccolto di bacche curative ne vale la pena.

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