ravanello
Ora sono note molte varietà e ibridi di ravanello, oltre alle loro proprietà benefiche e controindicazioni. Ognuno di loro appartiene a uno dei gruppi: ravanello nero, verde, bianco, rosso. Anche il famoso ravanello è in realtà una specie di ravanello dal sapore leggermente piccante.
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Descrizione
Le aziende che allevano nuove varietà e vendono semi ne producono centinaia. Ora c'è una moda per gli ibridi che si distinguono per buone qualità commerciali: levigatezza e uniformità delle radici, la stessa dimensione.
Ogni anno compaiono nuovi ibridi, che dovrebbero soddisfare il bisogno dei giardinieri di nuovi semi. Molto spesso acquistano quelli che sono considerati più produttivi e più utili. Ma ci sono molti tipi di ravanelli.
Quale è più utile? Non è possibile rispondere in modo inequivocabile a questa domanda. Ogni gruppo ha i suoi pro e contro. Uno ha più oli essenziali e vitamina C, l'altro ha più vitamine e proteine del gruppo B. Proviamo a capire tutte le sottigliezze.
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Il ravanello è noto da tempo immemorabile. Le sue immagini si trovano anche sulla piramide di Cheope. Gli antichi egizi coltivavano e consumavano i ravanelli come cura naturale per molti disturbi. Il suo sapore pungente è noto agli egiziani da almeno 4.500 anni. Ecco quanti anni ha la famosa piramide. Molto probabilmente, il ravanello è servito come una buona medicina per varie malattie.
Era amata più di altre verdure nell'antica Grecia
La preferenza è stata data al ravanello nero ancor prima di carote e barbabietole, radici saporite e dolci. Il ravanello valeva il suo peso in oro per le sue proprietà benefiche. Già allora iniziò ad essere usato non solo come additivo o piatto principale, ma anche come medicinale.
In tutti i trattati antichi il ravanello è già stato citato come rimedio per diverse malattie. Gli antichi medici consigliavano di utilizzare non solo le radici, ma anche l'olio, che si ottiene dai semi.
In Russia, il ravanello nero è noto da tempo immemorabile. È stata nutrita, curato varie malattie. Lei, insieme ad altre radici, veniva conservata fino alla primavera ed era un pasto indispensabile nei giorni di digiuno: "Il ravanello è venuto, sì, l'inferno, sì, il libro di Efraim." Così si è mostrato rispetto per un ortaggio che supera gli altri nella sua utilità: “Il ravanello cura spesso la peste”.
A quel tempo la gente comune non aveva medici personali, numerose farmacie nelle vicinanze, quindi si prestava molta più attenzione alla prevenzione che alla cura. Il pregio particolare del ravanello è che può essere utilizzato per preparare gustosi piatti salati e allo stesso tempo essere assunto per scopi medicinali. Uno di questi è l'okroshka, un piatto tradizionale russo.
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tipi di ravanello
20 anni fa in Russia conoscevano, fondamentalmente, solo il ravanello nero. Alcuni hanno sentito o letto del bianco e del verde sulle pagine dell'Homestead Farm. Queste specie erano considerate esotiche. È stato considerato un grande successo scrivere semi costosi per molti soldi.
Tutti erano curiosi di sapere perché il daikon è così amato in Giappone da prestargli così tanta attenzione. E perché esattamente è l'ortaggio più popolare. L'intrigo è stato creato dal fatto che tra gli abitanti del Giappone, da dove proviene questa radice, ci sono molti centenari e una lunga aspettativa di vita.
Inoltre, la pubblicità prometteva raccolti di radici giganti di semi piccoli e raccolti record.
Presumibilmente, un daikon può durare quasi tutto l'inverno. Avendo provato un miracolo straniero, i nostri giardinieri erano convinti che i raccolti fossero davvero buoni, ma non così buoni da poter scambiare la solita insalata di ravanelli primaverili con un raccolto di radici d'oltremare.
Per molto tempo, il ravanello verde e il daikon hanno davvero sostituito il nostro connazionale, il ravanello nero. E solo ora la moda ci sta tornando. È stato riscontrato che non esiste un tale raccolto di radici (tranne il rafano) che sarebbe simile nel gusto e nella composizione al nostro tipo di ravanello russo originale.
Non senza motivo, in base alla loro utilità, vengono messi in fila con il rafano. Anche se, ad esempio, è impossibile fare un'insalata di rafano, ma da un ravanello - per favore. Altri tipi hanno i loro vantaggi, che saranno discussi di seguito.
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Ci sono più oli essenziali nel ravanello nero che in altre varietà. Ecco perché è considerato il miglior farmaco per la tosse. In passato, il ravanello nero veniva usato come antibiotico naturale.
Il ravanello nero viene coltivato in tutto il mondo: in Russia, nel Mediterraneo, in Asia
Ma, a differenza delle compresse, dopo il suo utilizzo non ci sono effetti collaterali.
Nel nostro paese sono note diverse dozzine di varietà, eccone alcune:
Nero rotondo invernale
Nero rotondo invernale
- Una vecchia varietà collaudata che è stata piantata dalle nostre nonne. Controllato e iscritto al registro nel 1950.
- Tempo medio di stagionatura, 2,5-3 mesi dopo le colture. Gusto molto saporito, dolce e piccante armoniosamente uniti.
- Il peso del frutto va da 250 a 550 g, la forma è rotonda, la buccia è nera e la polpa è bianca.
- Questa varietà si distingue per la sua notevole qualità di conservazione.
- La varietà è coltivata in tutta la Russia ed è considerata la più vigorosa e "reale" di tutte.
Notte
Notte
- Nuova, ma già testata varietà medio-precoce. I frutti possono essere consumati dopo 2 mesi e raccolti dopo 75-80 giorni.
- Il raccolto di radice è arrotondato, del peso di 200-300 g.
- Nochka è ben conservato, quindi non solo viene consumato fresco, ma anche conservato per la conservazione.
- Per la conservazione, è preferibile deporre frutti di medie dimensioni approssimativamente della stessa dimensione.
guaritore
guaritore
- Varietà tardiva che produce anche piccole radici di 200-250 g.
- La raccolta può essere conservata fino alla primavera.
- Il nome di questa varietà ci ricorda lo scopo principale del ravanello.
Murzilka
Murzilka
- Ravanello nero dal gradevole sapore medio-piccante.
- Questa è una varietà tardiva, allevata appositamente per il rimessaggio invernale.
zio Chernomor
zio Chernomor
- La varietà a maturazione tardiva è stata allevata 2 anni fa appositamente per il rimessaggio invernale.
- Piacerà a coloro che amano i piccoli raccolti di radice arrotondata da 200 g con un gusto semi-piccante.
- Questa varietà è molto bella: "palline" piccole, lisce, nere della stessa dimensione.
Cilindro
Ravanello cilindrico
- La varietà è stata allevata più di 10 anni fa e si distingue per un'insolita forma allungata, simile alle carote.
- La varietà è di mezza stagione. Il suo gusto è molto vicino al ravanello, non c'è quasi nessuna nitidezza.
- Nella forma, oltre che nel gusto, è più simile a un daikon. Tuttavia, non confondere, questa è una delle varietà del classico ravanello nero.
Chernavka
Chernavka
- Varietà a maturazione tardiva per la conservazione.
- Nato 20 anni fa e gode ancora di popolarità.
- Può essere consigliato a chi vuole ottenere un raccolto di qualità.
Chernomorochka
Chernomorochka
- Varietà medio-precoce con frutti rotondi dal gusto piccante.
- Uniscono un vero sapore "raro" e una buona conservazione.
Medicinale nero
Medicinale nero
- Durata media di stagionatura.
- Alcuni frutti raggiungono un peso di 500 g.
- Apprezzato per il buon gusto, la densità delle radici e la conservabilità.
Ci sono molte varietà ora, dal sapore leggermente piccante al piccante, di varie forme e date di maturazione. Ognuno sceglie secondo il proprio gusto. Ma, in pratica, se hanno intenzione di piantare un ravanello nero, prima di tutto prestano attenzione alla sua qualità di conservazione e nitidezza.
Non è necessario inseguire grandi dimensioni quando si coltiva questo tipo di ravanello. Le più vigorose sono le piccole radici. Tutti conoscono i vantaggi del ravanello nero con miele quando si tossisce.
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Tecnologia agricola
In precedenza, i contadini seminavano interi campi di ravanello, il che indica che la tecnologia agricola dell'ortaggio è estremamente semplice. In primo luogo, le erbacce non dovrebbero crescere nel sito assegnato alla semina del ravanello nero.
Il sito deve essere pulito, qualsiasi coltura radicale richiede l'assenza di ostacoli per lo sviluppo dell'apparato radicale
Altrimenti, i frutti risultano storti e curvi, poiché la radice "cerca" un posto libero nel terreno. È meglio se le verdure sono già cresciute su di esso nell'anno precedente.
I predecessori di maggior successo per il ravanello saranno:
I predecessori più indesiderabili sono i rappresentanti della famiglia dei cavoli: tutti i tipi di cavolo, rapa, ravanello. In questo caso, i parassiti e le malattie caratteristici di queste colture rimangono nel terreno. I "parenti" sono meglio piantati sullo stesso letto in 2-3 anni.
È buono se viene introdotto humus maturo o compost prima di scavare, e anche se la scorsa stagione è stato applicato letame sotto le verdure.
Il ravanello nero ama i terreni sciolti, leggeri e a pH neutro. Il letto deve essere scavato 2-3 volte, selezionare tutte le erbacce e allentare con un rastrello. Successivamente, il terreno preparato viene lasciato "riposare" e stabilizzarsi leggermente. Di solito ci vuole almeno un giorno.
Inoltre, l'algoritmo per piantare semi di ravanello nero è il seguente:
- La semina viene effettuata da maggio a luglio.
- La semina tardiva viene effettuata per le verdure destinate alla conservazione.
- Per renderlo conveniente, creano scanalature profonde 3 cm con uno strumento improvvisato (ad esempio un'asta).
- La distanza tra le scanalature è mantenuta di almeno 30-40 cm Puoi fare di meno, ma in questo caso sarà scomodo allentare il letto.
- Innanzitutto, il terreno viene sparso, quindi i semi vengono disposti a una distanza di 8-12 cm l'uno dall'altro.
- I semi sono cosparsi di terreno sciolto e asciutto. Se fuori fa freddo, puoi stendere un film sopra per la prima volta fino a quando i germogli non germogliano.
- Le piantine si schiudono in circa una settimana.
- Non appena le piantine crescono un po ', vengono diradate, lasciando almeno 15 cm tra le piante.
- Non è necessaria troppa distanza, le piante iniziano a svilupparsi male. Puoi piantare lattuga a crescita rapida, ravanelli nei corridoi.
- Per la prevenzione e per sbarazzarsi dei parassiti, le colture giovani e adulte vengono trattate con una miscela di cenere e polvere di tabacco venduta in un negozio di ferramenta. Sono miscelati in un rapporto 1:1 in volume.
- Il ravanello viene raccolto mentre matura.
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Il ravanello bianco è noto da molto tempo così come il ravanello nero. Nel 1950 in URSS furono create due varietà di successo, che furono utilizzate da diverse generazioni dei nostri giardinieri. Questi sono Winter round white e Winter round black. Differivano non solo per il colore della buccia, ma anche per il contenuto di sostanze nutritive.
Il sapore del ravanello bianco è molto più dolce e tenero del nero. Alcune varietà sono ideali anche per la tavola dei bambini.Molti coltivano solo ravanello bianco per il suo sapore più delicato. Ma allo stesso tempo è presente un aroma raro indescrivibile.
Tra le varietà di ravanello bianco spiccano diversi gruppi
Tra le sottospecie spicca in particolare il daikon. È venuto da noi dal Giappone relativamente di recente, motivo per cui viene spesso chiamato "ravanello giapponese". Solo 20 anni fa in Russia hanno iniziato a coltivare questo ortaggio, che ha una forma simile alle carote.
Ora possiamo dire con certezza: si è innamorato dei russi e rimarrà nei nostri giardini. Ma non avevamo lo stesso atteggiamento del Giappone nei confronti del daikon. Nella Terra del Sol Levante, questo raccolto di radici occupa il 1° posto in termini di aree che gli vengono assegnate per la coltivazione.
In Giappone il daikon viene essiccato e fatto fermentare per l'inverno, quasi come il nostro cavolo cappuccio. Il fatto è che i suoi contorni sono molto popolari e sono usati in alcune famiglie quasi quotidianamente. Abbiamo anche il nostro tradizionale ravanello nero e ravanello, che ha un sapore semi-piccante che ricorda il daikon. Daikon ha conquistato la sua nicchia, ma non è così ampia come in Giappone.
Questo ortaggio ha molte meno fitocine, il che significa che il suo sapore è molto più dolce che raro. Contiene una grande quantità di aminoacidi, che contribuisce al miglior funzionamento del cervello umano.
Ma la composizione vitaminica del daikon è al top. In esso è contenuto l'intero complesso vitaminico e minerale del ravanello ordinario. 100 g di radice fresca forniscono a una persona vitamina C per 1/3 della norma giornaliera.
Piatto di ravanello bianco
Daikon viene coltivato allo stesso modo del ravanello nero. Prima di tutto, prestare attenzione alla preparazione del terreno. Il letame viene applicato in anticipo, nell'autunno o nella primavera dell'anno precedente. Prima di piantare, puoi aggiungere humus ben maturato, compost, cenere e superfosfato.
Il superfosfato viene applicato al terreno alla velocità di 40 g per metro quadrato, cenere - in base allo stato del suolo. Se è acidificato, puoi aggiungere 200 g per m2, su neutro - circa 100 g. La profondità di semina dei semi di daikon è di circa 2 cm.
Durante il diradamento, non dimenticare che le radici hanno dimensioni diverse. A seconda di ciò, tra le piante rimangono 7-12 cm.
Alcune varietà di daikon:
Minowashi
Minowashi
- A volte è indicato come Minowase. Questa è la varietà più famosa che cresce fino a mezzo metro.
- In termini di maturazione è considerata di mezza stagione, dalla germinazione alla maturazione passano circa 2 mesi.
- La polpa di questo daikon è molto gustosa e croccante.
- Secondo il suo gusto, non sembra un ravanello nero, l'amarezza non si sente praticamente in esso.
- Il vantaggio di questa varietà è che è adatta per la conservazione a lungo termine.
Eroe di Mosca
Eroe di Mosca
- Questa è una varietà di selezione domestica precoce, ma molto produttiva. Raggiunge una lunghezza di 70-80 cm e un peso di 2 kg.
- Inoltre, il suo diametro è di soli 8-9 cm.
- Buono per il consumo fresco e la conservazione, utilizzato per varie malattie e obesità.
Torre
Torre
- Varietà tardiva per la conservazione. Radici allineate, lisce, bianche.
- La massa della radice è di 700-850 g, la forma è cilindrica, la polpa è bianca.
dente di drago
dente di drago
- Una nuova varietà molto produttiva. La massa di un frutto può raggiungere un chilogrammo e mezzo.
- La varietà è di mezza stagione, non adatta alla conservazione.
Il drago
Il drago
- Varietà di mezza stagione. Le colture di radici raggiungono un chilogrammo con una lunghezza di mezzo metro.
- Le radici sono lisce, di forma conica.
Vakula
Vakula
- Mezza stagione e grande varietà.
- È apprezzato per le eccellenti qualità dietetiche e la lunga durata.
Rinoceronte
Rinoceronte
- Varietà a maturazione precoce.
- L'insalata Daikon di questa varietà può essere gustata già a fine giugno-inizio luglio.
Sasha
Sasha
- Matura precoce.Il raccolto di radice ovale ha polpa bianca, croccante e succosa.
- Il suo peso varia da 100 a 400 g.
- Non dura abbastanza. Ma per un mese o due dopo la raccolta, potrà giacere in cantina insieme ad altre radici.
Il daikon è inferiore al ravanello nero nel suo effetto curativo su tosse, raffreddore, influenza.
- la resa del daikon supera significativamente la resa del ravanello nero a causa della profonda immersione di un raccolto di radici strette e lunghe nel terreno
- un piccolo appezzamento di terreno di pochi metri quadri può sfamare tutta la famiglia
- molte varietà sono ben conservate fino alla primavera, il che significa che è possibile mangiare insalate per tutto l'inverno
- daikon ha un sapore dolce, che è molto popolare tra i bambini, possono mangiare una verdura sana
- è possibile utilizzare il ravanello giapponese anche per chi ha problemi al tratto gastrointestinale
Molte persone preferiscono coltivare questo ortaggio miracoloso e sono passati ad esso dai ravanelli proprio per la sua alta resa. Se hai bisogno di diversi pezzi di ravanello per un'insalata, un daikon è sufficiente per tutta la famiglia. E i vantaggi sono gli stessi. Anche la cura di queste colture e l'uso di vari repellenti sono simili. parassiti.
Proprio come i ravanelli, il daikon soffre di pulci crocifere.. Questi piccoli insetti amano le verdure fresche e si attaccano letteralmente alle foglie di senape, daikon, ravanello e rapa. C'è un ottimo rimedio per questo: miscela di polvere di tabacco e cenere.
Devi mescolarli in proporzioni uguali e cospargere non solo le foglie, ma anche il terreno circostante, poiché queste pulci si trovano nel terreno e si arrampicano sulle foglie solo per mangiare.
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Il ravanello verde non è comune come il nero o il bianco. Invano, poiché i suoi vantaggi sono stati dimostrati dagli scienziati e il suo aspetto attraente aggiungeranno varietà alla tavola di tutti i giorni. Le insalate con varietà di ravanello bianche, verdi e rosse sembrano molto pittoresche.
Il suo sapore è molto più delicato di quello del ravanello nero, con una piacevole piccantezza che è inerente a tutte le radici di questa specie.
Lei è molto disponibile. Contiene aminoacidi, fitocine, antiossidanti, potassio, fosforo, altri minerali, nonché un complesso di vitamine.
L'olio essenziale contenuto nei frutti del ravanello verde aiuta a mantenere la salute durante le epidemie. Rafforza l'immunità indebolita e una persona che consuma costantemente il ravanello verde non ha motivo di consultare un medico. Per il raffreddore, si consiglia di mangiare un'insalata di ortaggi a radice fresca almeno una volta al giorno.
Il ravanello verde aiuta a ripristinare la motilità gastrica, con costipazione, migliora anche la funzione intestinale. Le proprietà battericide di questo ortaggio sono note da tempo. È utile nelle fermentazioni putrefattive, poiché distrugge microbi e batteri pericolosi.
Gli scienziati hanno dimostrato un effetto positivo sui vasi sanguigni. Riduce i livelli di colesterolo e deterge delicatamente i vasi sanguigni. Ma l'uso del ravanello verde dovrebbe essere concordato con il medico in caso di processi infiammatori, gastrite e ulcere.
La scelta delle varietà di questa specie non è così ampia, ma differisce comunque per varietà:
dea verde
dea verde
- Questa è una nuova varietà con un gusto brillante e una bella polpa croccante.
- La varietà è a maturazione precoce, ma si conserva bene.
Meridionale
Meridionale
- Varietà a maturazione tardiva, non soggetta a fioritura. Ha polpa verde chiaro e pesa tra 200 e 300 g.
- Può essere conservato fino a primavera o più.
Margelanskaja
Margelanskaja
- Una ben nota varietà a maturazione precoce di ravanello verde. Molto ben conservato fino alla prossima vendemmia per via della buccia spessa.
- La polpa della varietà Margelan è verde, tenera, dal sapore semi-acuto.
Il ravanello verde contiene molte fibre, che aiutano a migliorare la funzione intestinale. La composizione unica del ravanello verde promuove sia la perdita di peso nell'obesità che viceversa.
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Secondo la classificazione ufficiale, i ravanelli sono classificati come ravanelli ciliegia. Parleremo di diverse varietà di ravanello bianco, che sono diventate vere conquiste di allevatori nazionali e stranieri.
Queste varietà hanno polpa bianca e buccia rossa, o viceversa
La composizione di tali radici è simile alla composizione del ravanello bianco. Solo una tinta rossa indica un alto contenuto di carotene.
Lobo Troyandova
Lobo Troyandova
- Raccolto a radice arrotondata di colore rosa con una predominanza di bianco più vicino alla "coda".
- La carne è di un bel colore rosa. Appartiene alle varietà di mezza stagione, impiega dai 75 agli 85 giorni per maturare.
- Il gusto di questa varietà è dolce e speziato. È buono sia in insalata che in conservazione.
- In condizioni ottimali, un tale ravanello può essere conservato fino alla prossima estate.
Rosso lungo
Rosso lungo
- Una varietà di ravanello a maturazione precoce con buccia rossa e polpa bianca croccante.
- La forma di questa varietà è allungata. Peso 150-200 g, dimensioni - 8-15 cm di lunghezza e 4 cm di spessore.
Manthang Hong
Manthang Hong
- Ibrido produttivo, a maturazione precoce. Molto carina al taglio.
- La combinazione di buccia verde chiaro e polpa di lampone profonda lo rendono ideale per le insalate.
signora
signora
- Questa è una varietà con una radice rotonda simile a una barbabietola.
- La sua buccia è rossa e la polpa, come quella di un normale ravanello bianco, è molto succosa e gustosa. La massa del feto è in media di 100 g.
- Il periodo di maturazione del raccolto è medio. Per lo stoccaggio invernale, si consiglia di seminare questo ravanello nella prima metà dell'anno. luglio.
Rosso inverno
Rosso inverno
- Questa varietà è simile alla Lady: colore rosso della radice e polpa bianca.
- Ma la varietà Red Winter ha un periodo di maturazione tardiva, fino a 90 giorni e una pezzatura maggiore.
- Il peso medio delle radici è di 200 g. Vendemmia buona, perfettamente conservata.
Si consiglia di coltivare diverse varietà, varietà e ibridi di ravanello nel giardino contemporaneamente. Che vanno da varietà di ravanello nero intensamente caldo a varietà dolce-piccanti e ibridi di diversi colori e forme. Dopotutto, ognuno di loro ha la sua sfumatura di sapore.
La presenza di varietà rosse e verdi in un'insalata le trasformerà in festose.
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Le proprietà utili del ravanello non sono soggette ad alcun dubbio
Ciò è dimostrato dall'esperienza pratica secolare di intere nazioni, dalle conclusioni degli scienziati e dalla conoscenza dei medici. Il ravanello si differenzia dalle altre verdure, contiene 8 aminoacidi essenziali e un ampio elenco di minerali, quasi la tavola periodica.
Di seguito è riportato un elenco in cui verrà visualizzata la percentuale di 100 g di ravanello rispetto al fabbisogno giornaliero di uno o un altro elemento:
- silicio - 131%
- rubidio - 129%
- vanadio - 118%
- boro - 41%
- cobalto - 40%
- potassio - 28%
- zolfo - 24%
- calcio - 24%
- molibdeno - 22%
- litio - 17%
- cloro - 11%
I ravanelli contengono le seguenti vitamine:
- Riboflavina (vitamina B2). Migliora la vista e il colore della pelle, influisce delicatamente sul lavoro dell'intestino. Con la mancanza di mangiare questa vitamina, si osserva un disturbo del tratto gastrointestinale. Se assunto per via orale, aiuta a guarire le ferite minori.
- Tiamina (vitamina B1). Come tutte le vitamine del gruppo B, questa vitamina è necessaria per mantenere il funzionamento del sistema nervoso. Aiuta anche a combattere l'insonnia, poiché rafforza il corpo e combatte con successo lo stress. Svolge un ruolo importante nello scambio sostanze.
- Vitamina C. È un potente antiossidante che agisce sulle cellule del nostro corpo, rallentando il processo di invecchiamento. Aiuta il lavoro delle ossa e del tessuto connettivo.
- Alfa tocoferolo. È un antiossidante, immunomodulatore e antiipoxant. Gli scienziati hanno scoperto che questa sostanza è particolarmente necessaria per le donne in gravidanza e i bambini.
- piridossina. Trovato nel ravanello in piccole dosi, è una forma di vitamina B6. La piridossina è coinvolta nel funzionamento del sistema nervoso. In sua assenza, sono stati notati aumento della fatica e della depressione. È anche coinvolto nei processi di circolazione sanguigna.
Se consideriamo i tipi di ravanello nel loro insieme, si scopre che la composizione è approssimativamente la stessa, tuttavia, il diverso contenuto di amarezza e oli essenziali fa sì che ognuno scelga ciò che preferisce. Alcuni scelgono più vigorosamente, altri - più dolci, come preferisci.
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Molte malattie vengono curate dal ravanello stesso e dal suo succo.
Ma questa non è affatto una panacea. E questo ortaggio miracoloso ha controindicazioni.
- con aumento dell'acidità dello stomaco
- con ulcera peptica dello stomaco e del duodeno
- malattie infiammatorie dei reni
- con malattie cardiache e altre malattie
Inoltre, è necessario prestare attenzione nei seguenti casi:
- per bambini sotto i 3 anni
- allergie al ravanello
- durante la gravidanza
- durante l'alimentazione
Anche una persona sana non dovrebbe abusare del ravanello e dei suoi piatti. Se vuoi migliorare la tua dieta e introdurvi il ravanello su base continuativa, devi farlo gradualmente.
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Il ravanello è un raccolto di radici molto utile che allevia molti disturbi e diversifica la dieta.