Piantare mais in piena terra
Il mais è una pianta senza pretese che, anche con un investimento minimo, offre il massimo rendimento. Per ottenere un raccolto abbondante e frutti gustosi di alta qualità, è necessario scegliere materiale di piantagione di buona qualità, seguire le regole e le raccomandazioni per piantare mais, prendersi cura del raccolto in campo aperto.
Contenuto:
- descrizione della pianta
- Selezione del sito
- Preparazione del mais prima della semina
- Atterraggio in piena terra
- Modello di atterraggio
- cura della cultura
- Impollinazione
- Raccolta e conservazione
- Piantagione congiunta di diverse colture
- Malattie e parassiti
- tipi
- Varietà
- Varietà adatte a diverse regioni
- Giorni favorevoli per l'atterraggio secondo il calendario lunare 2019
- Dove posso comprare
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descrizione della pianta
Mais
Erbacea annuale - mais o mais - si riferisce ai cereali, ma è considerato un cereale. La patria della pianta è la regione del Messico moderno e del Perù, arrivò in Russia solo nel XVIII secolo durante la guerra russo-turca. Inizialmente, la cultura è stata coltivata nelle regioni meridionali dell'Impero russo.
A differenza di altri cereali, il mais ha sviluppato radici e parti aeree a più livelli. A seconda della varietà, le singole piante possono raggiungere i 7 metri. Le foglie lunghe proteggono l'infiorescenza: pannocchia e pannocchia. Una pianta monoica ha fiori maschili (riconoscibili per la presenza di stami) e fiori femminili (sono presenti solo i pistilli).
Nonostante il mais sia considerato un raccolto meridionale e amante del calore, viene coltivato anche alle latitudini settentrionali (metodo della piantina), perché la maturazione dei semi inizia a +10 gradi. Allo stesso tempo, le piantine possono sopportare facilmente anche brevi gelate.
Il mais è una preziosa coltura alimentare
Il processo vegetativo del mais dura dai 3 ai 5 mesi. Durante questo periodo, la pianta forma 1-2 pannocchie, il cui peso medio raggiunge i 500 g, la lunghezza è di 40-45 cm.
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chicchi di mais
Cultura e illuminazione senza pretese - per una crescita stabile, ha abbastanza ore di luce diurna - 12-14 ore. Vale la pena avvicinarsi meticolosamente solo alla scelta del terreno: dovrebbe essere abbastanza fertile e sciolto.
È considerato ottimale per i cereali: terreno argilloso o sabbioso con acidità debole o neutra (da 5,5 a 7 pH). Un buon drenaggio è importante in modo che l'acqua non ristagni durante l'irrigazione e le acque sotterranee non si avvicinino alla superficie del suolo.
Se il terreno sul sito non è adatto, può essere arricchito con fertilizzante. Nella tabella sono riassunti i principi di base per aumentare la fertilità del suolo, a seconda del periodo di preparazione per la semina dei cereali.
| Tempo speso | L'essenza della tecnica |
|---|---|
| Autunno prima della prossima stagione | Scava con l'introduzione di humus o compost al ritmo di 1 secchio pieno per 1 m2 |
| 1 mese prima dell'imbarco | Aggiungere 0,5 kg di farina di dolomite o 3 volte più cenere di legno al terreno |
| 10-14 giorni prima | Il terreno dovrebbe essere diserbato e dovrebbe essere applicata una miscela minerale complessa. |
| Durante l'imbarco Durante l'imbarco | In ogni pozzetto vengono aggiunti 0,5 kg di humus. |
La pianta ha bisogno di protezione dal vento freddo, quindi è meglio piantarlo sotto la protezione di grandi alberi o vicino a edifici.
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Preparazione del mais prima della semina
I semi germinati o i semi secchi vengono piantati nel terreno, ma questo è preceduto da una fase preliminare di preparazione del materiale vegetale.
Prima della germinazione, i semi vengono prima scartati, vengono selezionati interi e grandi. Vengono smistati in sacchi di lino o tela e lasciati riscaldare al sole per 3-4 giorni.
semi di mais germinati
Successivamente, giardinieri esperti disinfettare il materiale vegetale per mezz'ora in una soluzione di permanganato di potassio o formalina, quindi lavato e asciugato su un panno spesso o carta.
Puoi piantare semi dopo questo passaggio, ma è più efficiente aumentare la germinazione e la resa facendo germogliare i semi. Per fare questo, la garza viene posta in un contenitore in più strati, inumidita allo stato umido, quindi i semi vengono posti sulla superficie. Ci vorranno in media 7 giorni per germogliare.
Non appena compaiono i primi germogli, i semi vengono piantati in piena terra, è consigliabile farlo al mattino presto.
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La semina del mais viene effettuata solo in due modi: semi e piantine. Il primo metodo è adatto per le regioni meridionali con estati calde e umide e le piantine dovrebbero essere utilizzate dai giardinieri a latitudini temperate.
Un'elevata germinazione può essere ottenuta piantando semi germinati nella terra riscaldata dal sole. Pertanto, il momento ottimale per la semina è la fine di maggio, quando la temperatura durante il giorno raggiunge i +20 gradi.
germogli di mais
La coltivazione per piantine è rilevante per le regioni settentrionali o per ottenere un raccolto precoce (2-3 settimane prima rispetto a quando si piantano i semi). Per ottenere piantine, i semi germinati vengono piantati in tazze di torba o piccoli contenitori, dove le piantine saranno facili da estrarre in seguito.
Il terreno per le piantine è più adatto sciolto, leggermente acido, ben drenato e fertile. Sono adatti sia i substrati di terreno pronti dal negozio che il terreno fatto in casa da una miscela di terreno frondoso, torba e drenaggio sotto forma di sabbia.
Prima di immergere il materiale di piantagione germinato, il terreno viene abbondantemente inumidito. Per affidabilità, 2 semi vengono posti in ogni contenitore contemporaneamente. Le piantine vengono piantate in piena terra insieme a una zolla di terra dopo la comparsa di 3-4 foglie. La profondità di impianto è piccola - 5-6 cm, quindi il terreno deve essere annaffiato abbondantemente.
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Modello di atterraggio
La resa dipende in gran parte dal modello di impianto del mais, che si distingue per 4:
- in due file
- in una riga
- nido quadrato
- trasportatore
Il modo più semplice e affidabile è in due file con una distanza di 0,5 m per l'impollinazione incrociata. In questo caso, la distanza tra le piante non deve superare i 35 cm Quando si sceglie un metodo, è necessario tenere presente che le piante adulte possono soffrire di una mancanza di circolazione dell'aria con una semina così densa.
Quando si pianta in una fila, i pozzi possono essere posizionati più vicini, fino a 30 cm l'uno dall'altro. La profondità di piantare i semi in fila è di soli 10 cm, mentre per garantire la germinazione si mettono 2 semi in ogni buca contemporaneamente. Altrimenti, l'atterraggio sembrerà sciatto, con ampi spazi vuoti. Le fosse sono ricoperte di terreno umido e ricoperte di pacciame secco in cima.
Schema di semina del mais a nido d'ape
Metodo con presa quadrata la semina densa è eccellente per la comodità della coltivazione interfilare, dell'allentamento tempestivo e del diradamento delle colture. Allo stesso tempo, i semi di mais vengono piantati in due o tre file parallele, con una distanza tra le file di 70 cm e tra le piante di 35 cm.
Modo di trasporto le piantagioni vengono utilizzate per la raccolta continua durante tutta la stagione.Per fare questo, i semi di diversi periodi di maturazione vengono piantati nel terreno una varietà alla volta ogni 15 giorni.
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terreno fertile
L'irrigazione del mais richiede poco, ma abbondante: l'acqua dovrebbe immergere la palla di terra sotto la pianta a 15 cm di profondità. Soprattutto, la cultura ha bisogno di umidità durante il periodo di deposizione e maturazione delle giovani pannocchie.
La pianta non tollera i cambiamenti di umidità, questo in definitiva influisce sulla qualità del grano. Per il mais, sono importanti allentare il terreno a una profondità non superiore a 5 cm e diserbo frequente.
Vale anche la pena eseguire il hilling - questo è importante per le radici poco profonde che tende a formare il mais. Gettando terra al tronco, il giardiniere aiuta la pianta a non piegarsi sotto l'influenza di forti venti o sotto il peso dei suoi stessi frutti.
I prodotti organici sono considerati l'opzione migliore per nutrire un raccolto: verbasco o escrementi di pollo diluiti in acqua in un rapporto rispettivamente da 1 a 10 e da 1 a 20. Vengono applicati 1 mese dopo la comparsa dei primi germogli.
trapianto di piantina di mais
I fertilizzanti applicati tempestivamente garantiranno un'elevata resa del raccolto insieme a frutti di grandi dimensioni.
- Azoto. Si applica durante la posa di infiorescenze, dopo la formazione di 6 o 7 foglie
- Fosforo. Vengono applicati al terreno quando sono già comparsi i primi germogli, e poi altre due volte: durante la fioritura e durante la formazione dei grani sulla pannocchia
- Potassio applicato durante la stagione di crescita del mais
- Calcio aggiunto se necessario per accelerare la formazione dei peli radicali
La mancanza di qualche elemento si riflette nello stato delle foglie: impallidiscono per mancanza di azoto, diventano marroni e si deformano per carenza di potassio e diventano viola senza una quantità sufficiente di fosforo.
Dopo la formazione dell'ottava foglia, il mais inizia a crescere attivamente, raggiungendo fino a 10 cm di altezza ogni giorno. Allo stesso tempo, iniziano ad apparire germogli laterali: figliastri. Devono essere tagliati con una lama affilata o un coltello affinché la pianta produca frutti grandi. Se ciò non viene fatto, in autunno si formeranno piccole infiorescenze nelle ascelle dei figliastri.
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pannocchie annodate
I raccolti di mais possono essere aumentati utilizzando tecnologie di impollinazione artificiale. Per questo evento, scegli un clima calmo e calmo.
La tecnologia è semplice: il polline delle pannocchie viene scrollato di dosso sulle pannocchie che vengono legate, oppure con una spazzola morbida vengono portate alternativamente sui fiori femminili e maschili.
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Il tempo di raccolta dipende dal metodo di impianto (semi o piantine) e dalla maturità di una particolare varietà (precoce, media, tardiva). Di norma, questa è la fine di agosto - l'inizio di settembre. La pannocchia di mais è considerata matura quando:
- le foglie superiori che ricoprono la pannocchia sono appassite
- gli stimmi diventano marroni e si seccano
- l'involucro diventa verde chiaro
- i chicchi sono ben chiusi in file, hanno acquisito un colore giallo brillante e, quando vengono pressati, sprigionano un succo lattiginoso biancastro
Frutto maturo
Condizioni ottimali di conservazione della frutta - bassa temperatura (da 0 a +2 gradi), alla quale le pannocchie potrebbero non deteriorarsi fino a 3-4 settimane. Se mantieni i frutti in condizioni calde, scompariranno rapidamente.
Durante la raccolta, puoi anche scegliere il materiale di semina per l'anno successivo. Di norma, le varietà di semi vengono piantate separatamente dalle altre per prevenire l'impollinazione incrociata.Devi aspettarti non la maturità lattiginosa della pannocchia, ma quella cerosa, in cui i semi acquisiscono una tonalità giallo brillante e si raggrinziscono leggermente.
Le pannocchie vengono tagliate e lasciate maturare per 2 settimane, quindi i semi vengono accuratamente separati, che vengono conservati senza perdita di germinazione per un massimo di 4-5 anni.
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La pianta convive perfettamente con altre culture, mentre i migliori vicini per il mais saranno i legumi: piselli, fagioli e zucchine, girasole, zucche, melone o Patata. Per queste piante, il mais funge sia da riparo naturale che da supporto. I buoni predecessori per i cereali saranno il grano saraceno, i meloni e i legumi.
I semi di mais e fagioli possono anche essere piantati nella stessa buca, e poi non diradare le piantine. Un tale vicinato reciprocamente vantaggioso si basa sul fatto che il mais riceve azoto dal suolo, che produce fagioli. Lei, a sua volta, usa i gambi di mais come supporto per la crescita.
Piantagione congiunta di cetrioli e mais
La stessa riuscita simbiosi del mais con i cetrioli e la zucca, che il mais protegge dai forti venti e non lascia che i suoi frutti giacciono a terra. Allo stesso tempo, alle piante partner non dovrebbe essere consentito di sorpassare il cereale, creando un'ombreggiatura non necessaria. Non è consigliabile piantare mais e pomodori.
La semina ottimale dopo il mais sono legumi, barbabietole, carote, verdure perenni o cereali invernali, verdure a foglia.
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Frutto di mais affetto da fuliggine di vesciche
Sebbene la pianta non richieda cure, è suscettibile alle malattie, quindi la semina del mais dovrebbe essere regolarmente ispezionata.
- Testa a bolle. Una malattia fungina che si sviluppa a basse temperature e livelli eccessivi di umidità. Un segno caratteristico è il gonfiore di forma ovale nelle aree interessate.
- polveroso sudiciume. Nella stagione calda e secca, colpisce le pannocchie: diventano nere e si arricciano
- Diplomazia (marciume secco). Appare come punti neri su chicchi e gambi di pannocchia
- Elmintosporiasi. Passa veloce. L'area interessata è costituita da infiorescenze e foglie su cui compaiono macchie marroni
Il danno alla cultura è causato anche da insetti nocivi. Vengono combattuti con l'aiuto di droghe Decis, Karate Zeon, Danadim, Deltametrina.
Piralide del mais a stelo
Il pericolo è:
- mosca svedese di farina d'avena
- stelo falena
- afide della radice
- falena dei prati
- wireworm
- misurino di cotone
Per prevenire la comparsa di malattie e insetti, è necessario osservare misure preventive:
- Eseguire meccanicamente la lavorazione profonda
- Disinfetta il materiale vegetale
- Attenersi alle regole di rotazione delle colture
tipi
Frutti del tipo zucchero del mais
Esistono solo 8 tipi di cereali, di cui solo 5 hanno valore di produzione:
Zucchero. Ha ricevuto la più ampia distribuzione ed è più spesso utilizzato nell'allevamento a causa del sapore lattiginoso e dolce delle pannocchie. Si mangiano principalmente cereali giovani.
amidaceo. È caratterizzata da un alto contenuto di amido ed è detta anche farina o morbida. Viene utilizzato per la produzione di melassa e farina di mais ed è ben lavorato. I chicchi sono grandi, bianchi o rossi
dentato. Sulla pannocchia ci sono grandi grani gialli ricchi. Differisce nella resistenza alle malattie e nell'elevata produttività. Viene utilizzato come mangime e materia prima industriale, ma viene utilizzato anche per il cibo.
indiano. Un altro nome è silicio. Specie amidacea a maturazione precoce, dai chicchi di cui si producono corn flakes e graniglie. Una caratteristica sono i grani di diverse dimensioni, che sono bianchi, giallo chiaro e persino quasi neri.
scoppiando. Utilizzato principalmente nell'industria alimentare per la produzione di popcorn
cera. Specie meno pregiate. Ha scarsa resistenza agli effetti avversi e dà piccoli raccolti. I grani sono bianchi e gialli, ricoperti da una pellicola di cera
Altre 2 specie (filmate e a grana fine) non hanno valore alimentare o industriale.
Varietà
Mais per la produzione di popcorn
Di grande interesse per i giardinieri sono le varietà produttive sostenibili: Lakomka, Juicy, Spirit, Dobrynya, Hopi, Early Golden Sundance.
Le varietà dolci sono diventate molto popolari:
- Mais alla fragola. I chicchi sono rossi, le pannocchie sembrano grandi coni cremisi. Ha un gusto gradevole, ma viene utilizzato anche in pasticceria come colorante naturale, e in forma secca come elemento decorativo.
- Bonduelle. Varietà di zucchero dolce e precocemente matura. Senza pretese nella cura, ha un gusto eccellente, viene utilizzato per mangiare, congelare e conservare
- Lakomka 121. Varietà a maturazione precoce, molto dolce e saporita. È caratterizzato da un'elevata resistenza a malattie e parassiti.
Per mangiare e per fare i popcorn fatti in casa, si consiglia di coltivare l'omonima varietà di mais - Popcorn. Nei chicchi di questa varietà il contenuto di grasso e amido è aumentato, i semi hanno la proprietà di esplodere ad alte temperature.
Varietà adatte a diverse regioni
A seconda delle condizioni meteorologiche e climatiche di crescita, per ogni specifica regione scegliere varietà diverse con diversi indicatori di resistenza e germinazione.
Quindi, in Siberia con un clima continentale rigido, la coltivazione di varietà di mais avrà successo: Spirito, Contadino, Lakomka 121, Bylina, Giubileo. Queste varietà sopportano cambiamenti climatici estremi e venti freddi e maturano più velocemente.
Zucchero di mais HUTORYANKA
Per la regione di Mosca, è meglio selezionare varietà a maturazione precoce, che sono meglio piantate con piantine. Una scelta equilibrata saranno le varietà: Gourmand Belogorya, Triple Joy, Anava, Spirit.
Mais dolce Lakomka Belogorya
Nella Russia centrale e negli Urali, un buon raccolto può essere raccolto piantando una pianta di varietà: Pioniere del Nord, Notte Bianca e Tiraspolskaya-33.
Spirito di mais dolce
Nella regione di Leningrado, le temperature superiori a +10 gradi sono più rare del necessario per la piena maturazione del mais, quindi le pannocchie in questa regione devono essere raccolte in uno stato di maturazione lattiginosa. La scelta migliore sarebbero le varietà a maturazione precoce: White Night, Early Pearl, Firstborn, Early Sugar.
Mais dolce Lakomka precoce
Per la coltivazione in Turkmenistan sono state allevate varietà a zone speciali: Anau-62 e Paytagt.
Varietà Khmelnitsky
Gli ibridi di mais allevati per l'Ucraina hanno un alto potenziale di resa (in media 15 t/ha) e resistenza agli impatti ambientali negativi. Questi sono: Dneprovsky, Khmelnitsky, Baturin, Synevyr, Dnipro, Kvitnevy, Solonyansky, Orzhitsa.
Varietà Dneprovskiy
Varietà di mais dolce suddivise in zone in Bielorussia:Mirtillo rosso, diamante, Lyudmila, Porumbel, concorrente.
Varietà di mais Porumbeni
Giorni favorevoli per l'atterraggio secondo il calendario lunare 2019
Un letto con il mais
La semina e la semina del mais nel 2019 secondo il calendario lunare avranno successo dal 7 maggio al 9 maggio, dovresti evitare il giardinaggio il 5 e 19 maggio. A giugno, puoi fare il mais il 5, 6, 13, dovresti astenerti dal lavoro - 6 e 17.
V luglio periodo favorevole per il lavoro - 3, 11, 16. Sfavorevole - 2 e 17. Le varietà tardive di agosto possono essere trattate su 6 e 8, evitando il lavoro in giardino vale 1, 13, 15.
Dove posso comprare
È meglio acquistare semi di mais da piantare sul sito in negozi specializzati o online. Il materiale vegetale è ben tollerato dal trasporto a lungo termine per posta e dallo stoccaggio, senza perdere la germinazione e il gusto del frutto.
Semi di varietà ibride di mais
I produttori di semi offrono varietà con diverse caratteristiche di compattezza, maturazione e gusto di frutta.
Le aziende agricole vendono più spesso semi di mais ibrido:
- Semi Dow (Dow Agro Science);
- Pioniere (DuPont);
- Syngenta (Singenta);
- Gran 220, Tesla (Istituto Scientifico di Allevamento tutto ucraino);
- Corifeo, Clifton (FAC).
Le regole di base per la preparazione del mais per la semina con semi e piantine, i modelli di semina e le caratteristiche di cura sono raccolte per chiarezza in brevi video:
Il mais è una pianta gustosa e sana, che, con la dovuta cura e fatica, ogni giardiniere può coltivare nella sua casetta estiva. La ricompensa per il lavoro sarà un abbondante raccolto di questo raccolto meridionale, che può essere ottenuto anche in un clima temperato. Inoltre, il raccolto può essere coltivato per insilati e cibo per animali domestici.
VIDEO: SEMINA DEL MAIS IN TERRA APERTA
Piantare il mais in piena terra: come ottenere un buon raccolto con la minima cura (25 foto e video) + recensioni
VIDEO: SOTTILI PER PIANTARE PIANTE DI MAIS IN TERRA APERTA!
Piantare il mais in piena terra: come ottenere un buon raccolto con la minima cura (25 foto e video) + recensioni
