Melanzana
Un giardiniere principiante o esperto dovrebbe essere consapevole di quali sono attualmente le varietà di melanzane più popolari e ad alto rendimento. Presentiamo di seguito il loro elenco e una descrizione di ciascuna sottospecie. La scelta è grande, ma ognuno può decidere senza ambiguità. Questo può essere fatto, tenendo conto del tempo di maturazione della verdura, assicurati di tenere conto del luogo in cui verrà seminata la melanzana (terreno aperto o serra).
Contenuto:
- Dalla storia dell'origine delle melanzane
- Caratteristiche botaniche del vegetale
- Proprietà utili della melanzana
- Classificazione per maturità
- Varietà precoci
- Varietà di melanzane di mezza stagione
- Varietà a maturazione tardiva
- Melanzane insolite per la trama del giardino
- Melanzane gialle, arancioni
- Varietà verdi
- Varietà rosa lilla
- Varietà per la serra
- melanzane carpali
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Dalla storia dell'origine delle melanzane
La patria della verdura è il sud-est asiatico, per essere precisi, l'India tropicale e la Birmania. Lì la pianta è stata osservata mentre cresceva selvaggia. Si ritiene che la melanzana sia stata attribuita alle piante coltivate nel I millennio a.C.
I greci nell'antichità erano convinti che questo ortaggio potesse far impazzire una persona, in relazione al quale chiamavano la melanzana "Mela rabbia." Per questo motivo, la pianta è arrivata nei paesi europei molto più tardi.
Inizialmente, le melanzane erano utilizzate a scopo decorativo, in quanto i frutti di diverse forme, colori, lucidi
Dopo l'informazione ricevuta che gli indiani mangiano verdure, iniziarono a essere celebrate in Sud America. I russi adottarono l'esperienza di coltivare melanzane dai caucasici e dagli abitanti dell'Asia centrale, questo avvenne nel XVIII secolo. Nella parte meridionale del paese iniziarono a essere coltivate varietà come Odessa precoce e Bulgara semi-lunga.
La prima sottospecie è stata seminata alla fine del secondo mese d'inverno, la seconda il 20 febbraio. La vendemmia è stata effettuata per la varietà Odessa a fine giugno, inizio luglio. Per un altro - all'inizio di agosto.
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La melanzana appartiene alla famiglia delle belladonna
In Russia, la pianta viene coltivata come annuale.
| RADICE | sviluppato, potente, va in profondità fino a un metro e mezzo |
| STELO | pubescente arrotondato durevole ha una tonalità viola incline alla ramificazione |
| FOGLIAME | semplice, larga, ha delle tacche prossimo, simile nella forma alle foglie di quercia, pubescente |
Le varietà determinanti sono alte fino a 1 m 20 cm Le varietà interminabili sono lunghe 300 cm Le foglie si trovano su talee allungate. Molte varietà hanno spine sul fogliame e sui germogli.
Fiorisce con fiori grandi e solitari. In alcune sottospecie, vengono raccolti in 2-3 infiorescenze. Più grande è il fiore, più massiccia sarà la verdura.La combinazione di colori dei fiori può essere viola, lilla o bianco.
I frutti variano di peso. Dipende direttamente dalla varietà.
Può essere 70 go 800 g Si presentano nella forma:
- sfera
- botte
- pere
- ovale
- cilindro
Anche la consistenza della polpa varia, da elastica a lassa.
Ha un sapore dolce o amaro. Colore: giallo, verde o bianco.
Le melanzane amano:
- caldo (24-27 gradi)
- luce
- umidità (75-80% di umidità del suolo)
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Proprietà utili della melanzana
La verdura ha molte sostanze utili, soprattutto per il cuore.
Ecco gli elementi:
- potassio
- calcio
- magnesio
- ghiandola
- rame
- fosforo
Ci sono anche vitamine B, C, PP, carotene
Si consiglia di mangiare melanzane per le persone con:
- aterosclerosi
- varie malattie cardiache
- patologie vascolari
- obeso
A scopo preventivo, per prevenire raffreddori, anemia, malattie legate al sistema nervoso, per gli anziani per mantenere il corpo in buona forma. Si consiglia inoltre di includere in una dieta ipocalorica.
Le verdure aiuteranno a superare:
- insonnia
- depressione
- cattivo umore
Hanno bisogno di essere mangiati dopo gli ictus, poiché la verdura aiuterà il corpo a riprendersi. Non vietato ai diabetici. La melanzana ha proprietà rigeneranti e antibatteriche. L'infuso di melanzane rimuove la bile.
Il peeling secco può abbassare la pressione sanguigna
Deve essere macinato, mangiare un cucchiaino prima dei pasti. La stessa polvere aiuterà a rafforzare denti e gengive. Per la cottura, salare e tritare (in polvere) la buccia delle melanzane in parti uguali (un cucchiaino) e versare l'acqua bollente.
Dopo il raffreddamento, sciacquare la bocca. Per avere un risultato positivo e meno danni al tratto digestivo, le verdure dovrebbero essere consumate in forma bollita.
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Questo ortaggio è classificato in base al periodo di maturazione, al luogo di crescita e persino al colore. E differiscono anche per le dimensioni del feto, la sua forma (cilindrica, ovale, arrotondata, a forma di pera).
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Varietà precoci
In questa sottocategoria, le piante sono pronte per essere mangiate 70-100 giorni dopo la semina.
Quale dovrebbe essere la varietà per la coltivazione outdoor?
Campo di melanzane in India
Nel giardino, i residenti estivi tendono a piantare varietà fruttuose, precoci e resistenti al gelo.
Quando scegli una varietà, dovresti prestare attenzione a:
- Resistente a condizioni avverse, sbalzi di temperatura. Seminando i semi in primavera, devi essere sicuro che la pianta resista alle basse temperature, ai forti venti o al sole cocente.
- Struttura a cespuglio. Se l'area è piccola, non dovresti scegliere una varietà tentacolare.
- Quando maturano. Per terreni aperti, l'opzione migliore sono le varietà a maturazione precoce. In caso contrario, le melanzane potrebbero congelarsi.
Melanzane precoci mature per terreno aperto
Considera le varietà precoci richieste dai giardinieri.
Vakula
Vakula
- Il cespuglio è in grado di raggiungere 1 m 20 cm, disteso, ha bisogno di una giarrettiera.
- La semina può essere effettuata in tarda primavera.
- La raccolta avviene in 100-110 giorni.
- Le melanzane hanno una forma ellittica, ottimo nel gusto.
- Pesano mezzo chilogrammo.
- Un cespuglio è in grado di dare circa 8 kg.
- Non ci sono picchi.
- La varietà è resistente alle temperature estreme.
Burlone
Burlone
- Varietà sottodimensionata ad alto rendimento, lunga fino a 1 m.
- Dopo 80-100 giorni, ci sono già frutti maturi.
- Hanno una forma allungata, i pennelli si formano immediatamente con 3-6 frutti. Uno non pesa più di 140 g.
- Da un cespuglio vengono prelevate fino a cento melanzane.
- La varietà ha bisogno di cure attente.
Nego
Nego
- Appartiene a varietà sottodimensionate, alte non più di mezzo metro.
- Non è necessaria una giarrettiera.
- 80 giorni dopo la semina, puoi raccogliere.
- Il frutto in apparenza ricorda un barile.
- La massa della verdura è di 150-300 g.
- Puoi raccogliere molti frutti dal cespuglio.
- Se ti prendi cura adeguatamente della pianta, raccogli le melanzane in modo tempestivo, quindi la varietà darà frutti per tutta la stagione.
- La sua particolarità è che le verdure giacciono a lungo e sono trasportabili.
nano coreano
nano coreano
- Si distingue per la sua compattezza, il cespuglio non supera i 40 cm Dopo 75 giorni, il raccolto è già dilagante.
- Le melanzane a forma di pera raggiungono il peso di mezzo chilogrammo.
- Se copri i cespugli di notte, la massa potrebbe aumentare.
- Non c'è amarezza nei frutti.
- Affinché la varietà produca frutti più a lungo, cerca di proteggere la pianta dallo scarabeo della patata del Colorado.
fede
fede
- Non caratterizzato da forte diffusione.
- Non più di un metro di lunghezza.
- Dopo l'atterraggio, devi aspettarti da 95 a 110 giorni.
- I frutti viola a forma di pera possono raggiungere i 200 g.
- La pelle è sottile.
- Da un cespuglio - 7-10 kg.
- La resa è stabile, c'è resistenza agli insetti dannosi.
Nano presto
Nano presto
- Questa melanzana appartiene a varietà multiple da riproduzione, a maturazione rapida.
- Dopo 80 giorni, la vendemmia è già in fase di raccolta.
- Si riferisce a piante ramificate, ma sottodimensionate (non più di 50 cm).
- I frutti sono di forma ovale, raggiungono i 250 g.
Ibridi di melanzane a maturazione precoce per terreni aperti
Oltre alle solite varietà, ci sono quelle ibride. Questi includono piante che contengono tutto il meglio. Sono più resistenti agli sbalzi di temperatura, più produttivi, resistenti a parassiti e malattie.
Mileda F1
Mileda F1
- Questo ibrido ha un lungo periodo di fruttificazione, fino al gelo.
- Ha elevate caratteristiche gustative.
- Se il clima è fresco, questa varietà non è importante.
- Il colore del frutto è viola scuro, lungo circa 25 cm, la polpa è bianca, crema.
- Puoi mangiare dopo 80 giorni.
- Si coltiva sia in piena terra che in serra.
- L'altezza del cespuglio arriva fino a 1 m.
- Fogliame, potente, quasi senza spine.
Anet F1
Anet F1
- Dà frutti a lungo, fino al gelo. I frutti maturi si osservano già dopo 65-70 giorni.
- La melanzana stessa ha la forma di un cilindro, allungata.
- Peso 350 grammi.
- Alto, ha resistenza agli insetti dannosi.
Fabio F1
Fabio F1
- I frutti cilindrici compaiono dopo 70 giorni. È buono perché dà cespugli compatti e piccoli (non più di 55 cm).
- Appartiene a varietà resistenti agli acari e all'avvizzimento delle vertiglie.Da una pianta si ottengono 8-10 frutti.
F1 borghese
F1 borghese
- Una caratteristica distintiva è una melanzana rotonda e grande. Un pezzo può pesare mezzo chilo.
- Canta in 100-110 giorni.
- È caratterizzato da frutti grandi, frutti a lungo termine, resistenza alle malattie.
Marzapane F1
Marzapane F1
- Varietà ibrida di mezza stagione. Prima della comparsa di un ortaggio maturo, devi attendere circa 130 giorni.
- La cultura ama il calore, quindi se piantata in una serra.
- In piena terra è possibile solo nelle regioni meridionali della Russia.
- La boscaglia si precipita fino a 100 m.
- Il gambo è stabile, ma a causa del grande peso del frutto necessita di una giarrettiera.
- La massa della verdura va da 400 a 700 g La polpa è cremosa-pallida, ci sono pochi semi.
- Non più di tre melanzane vengono prelevate dalla boscaglia.
Il re del nord F1
Il re del nord F1
- Questo ibrido è adatto anche per quei luoghi dove non c'è calore, poiché c'è resistenza alle basse temperature.
- Dà frutti 90 giorni dopo la semina nel terreno.
- Dalla boscaglia vengono prelevati circa 10 kg.
- L'altezza del cespuglio non supera i 50 cm.
- Lo stelo è viola brillante, il che consente di utilizzare la pianta per scopi decorativi.
- Spine, nessuna amarezza.
- I frutti sono lunghi e grandi, non standard.
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Considera la più adatta tra le varietà di media maturazione per terreno aperto.
Diamante
Diamante
- Questa varietà è classificata come una sottospecie preziosa e ad alto rendimento.
- Cespugli e frutti sono compatti.
- Il peso della verdura non supera i 200 g Il cespuglio non supera i 50 cm di altezza.
- Dalla semina alla raccolta devono essere necessari almeno 120 giorni.
- In rari casi, 150. Da un cespuglio vengono prelevati fino a 5 kg.
- La melanzana è resistente alla siccità, al mosaico, allo stolbur.
- È trasportabile, si conserva a lungo.
- Può essere coltivato in condizioni di serra.
Albatro
Albatro
- Pianta resistente al gelo con frutti medi.
- Il peso di una melanzana raggiunge i 300 g.
- La forma è appiattita, il colore è viola scuro.
- Non c'è amarezza nella polpa, i semi sono piccoli.
- Puoi mangiare verdure dopo 140 giorni.
- Cespugli alti fino a 70 cm.
- Adatto per terreno aperto solo in quei luoghi dove non ci sono gelate precoci.
- Dalla boscaglia prendi fino a 2 kg. Da un metro quadrato a 8 kg.
baltico
baltico
- Il posto migliore per crescere è il sud della Russia.
- Se fornisci alla pianta una cura a tutti gli effetti e di alta qualità, ci sarà un buon raccolto.
- Che può essere raccolto in 130-145 giorni.
- Cespuglio non più di 75 cm.
- Frutta del peso di 150-200 g.
- Da un metro quadrato vengono raccolti circa 7 kg.
ippopotamo
ippopotamo
- È caratterizzato da resistenza al gelo, produttività, resistenza alle malattie.
- Matura in 125 giorni. I cespugli si stanno diffondendo.
- Altezza di 1 m o più.
- I frutti sono enormi, fino a 350 g, da una pianta si possono ottenere più di cinque kg.
- Ci sono poche spine, nessuna amarezza.
Clorinda
Clorinda
- L'ibrido medio-precoce è caratterizzato da una lunga fruttificazione.
- Le verdure mature sono disponibili dopo 115 giorni.
- Cespugli eretti, fino a 90 cm.
- I frutti sono a forma di pera ovale, del peso di 300-500 g.
- Ci sono anche più di mezzo chilogrammo.
- Resistente al gelo, mosaico.
- È universale, poiché viene coltivato liberamente nella serra e nel terreno del giardino.
Bello nero
Bello nero
- Ama il caldo, quindi nelle regioni settentrionali è consigliabile coprire le piante.
- Non ha paura delle malattie.
- Dopo 120-135 giorni, le verdure mature sono già nell'orto.
- I frutti sono spessi, a forma di pera, di un bel colore scuro.
- In campo aperto, il peso non supera i 300 g, in serra raggiungono gli 800 g.
- Da m2 prendi 8-10 kg.
Sancio Panza
Sancio Panza
- Una varietà che produce enormi frutti sferici - fino a 800 g.
- Con cura perfetta e in serra fino a 1000 g.
- Inoltre, il vantaggio è che il cespuglio stesso è piccolo, a foglie rare.
- La pianta non teme il freddo e molte malattie.
- Il raccolto viene raccolto dopo 125 giorni.
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Tali in campo aperto non sono richiesti, poiché non hanno il tempo di maturare prima dell'inizio del gelo, ma si praticano nel sud.
fronte di toro
fronte di toro
- Frutti grandi: fino a 20 cm di lunghezza, con un peso fino a 1000 g.
- Colore viola-marrone.
- La carne non è amara.
- Pronto per l'uso 150 giorni dopo la semina.
- Se l'obiettivo è la conservazione a lungo termine, questa varietà è la soluzione migliore.
orso
orso
- Questa melanzana è apprezzata in cucina per la sua alta qualità.
- Puoi raccogliere frutti in 140-150 giorni.
- La forma dell'ortaggio è allungata, piriforme, quasi nera.
- Peso non superiore a 300 g.
- C'è resistenza al freddo, alle malattie.
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Per molti la melanzana è associata a un frutto che ha una forma allungata e un colore viola, ma esistono esemplari rari e interessanti che possono essere coltivati nelle nostre condizioni climatiche in spazi aperti. Si differenziano per colori e dimensioni insoliti.
melanzane bianche
Esistono diverse varietà di melanzane bianche.
cigno
cigno
- Si riferisce a metà stagione, canta in 110-125 giorni.
- Pianta fino a 65 cm di lunghezza.
- Il colore della verdura è bianco.
- Il sapore delle melanzane è delicato.
- L'amarezza è assente.
- La forma è cilindrica.
- Il peso non supera i 250 g.
- Con m2 puoi raccogliere fino a 15 kg di frutta per tutta la stagione.
Sapore di funghi
Sapore di funghi
- Un ortaggio non cresce più di 180 g.
- Ha un colore bianco come la neve, la pelle sottile.
- La forma è cilindrica.
- Tollera le basse temperature.
- La polpa è caratterizzata dal sapore dei funghi, la polpa è bianca.
- Matura presto, da 90 a 105 giorni.
- Da m2 vengono rimossi fino a 7 kg di melanzane.
- Varietà stravagante: l'irrigazione deve essere effettuata con acqua tiepida e la pianta deve essere piantata solo in una zona soleggiata.
Ghiacciolo
Ghiacciolo
- Questo ortaggio di media stagionatura ha una chioma non molto grande, alta fino a 65 cm.
- Matura entro 115 giorni.
- La verdura è lunga e bianca.
- Se pesato, i numeri non superano i 200 g.
- All'interno il frutto è bianco, tenero, succoso, senza amarezza.
- Si consiglia di coltivare in condizioni di serra.
- Frutti a lungo, stabili.
Pellicano
Pellicano
- Frutti in 110-115 giorni.
- La cespugliosità è palpabile, fino a 115 cm.
- Il frutto ha la forma di una sciabola, il colore è bianco.
- Quando la verdura è pronta da mangiare, il suo peso è di circa 230 g, lunghezza - 17 cm, diametro - 5 cm.
- Non c'è assolutamente nessun retrogusto amaro.
- Coltivata in serra e in piena terra.
- Con m2 prendi circa due kg.
Iceberg
Iceberg
- A metà stagione, matura il 120° giorno.
- Il cespuglio si sta diffondendo.
- Altezza fino a 60 cm.
- I frutti sono bianchi e ovali.
- Pesano circa 230 g, lunghi fino a 20 cm.
- La varietà è caratterizzata dall'esposizione alle alte temperature, alle malattie.
- Si può coltivare in giardino, in serra.
ping pong
ping pong
- Dopo 115 giorni, puoi raccogliere.
- Cespugli alti fino a 70 cm.
- Le melanzane sono sferiche, bianche, di piccole dimensioni (fino a 100 g).
- All'interno prevale una leggera sfumatura di insalata, non c'è amarezza.
- Non può essere coltivato in aree aperte, solo in condizioni di serra.
- I frutti sono trasportabili, giacciono a lungo.
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Tra queste sfumature ci sono anche diverse sottospecie.
uova d'oro
uova d'oro
- La pianta ornamentale è cosparsa di frutti, la cui dimensione non è più grande di un uovo d'oca.
- Il loro colore è bianco, giallo, arancione.
- Matura in 115 giorni.
- Il cespuglio non è più alto di mezzo metro.
- In pieno campo dà un raccolto prima dei primi freddi.
- Può anche essere coltivato in condizioni di serra.
- Anche sul davanzale.
ragazzo d'oro
ragazzo d'oro
- La varietà è precoce, può crescere solo a temperature superiori a 15 gradi Celsius.
- Ciò suggerisce che non è realistico coltivare una pianta del genere in piena terra.
- Cespugli alti fino a mezzo metro.
- Il peso di un frutto ovale non supera i 250 g.
- La combinazione di colori è gialla.
- Non c'è amarezza.
Arancio turco
Arancio turco
- Matura in 80 giorni.
- Il frutto è piccolo, rotondo, il suo diametro è di 6-8 cm Per cucinare, dovrebbe essere colto quando il colore è verdastro, arancio chiaro.
- La varietà è produttiva.
Lanterna cinese
Lanterna cinese
- Questa varietà è decorativa.
- Fiorisce con grandi fiori bianchi, al posto dei quali compaiono poi frutti arancioni luminosi, rossi.
- Crescono proprio accanto allo stelo.
- Semina in giardino a fine maggio, inizio giugno.
- Se lo fai prima, c'è la possibilità che la pianta si congeli.
Mantello
Mantello
- Appartiene alla melanzana carpale.
- Su un pennello ci sono 5-7 pezzi di frutta.
- Il colore cambia dolcemente dal verde all'arancione.
- È decorativo, ma viene comunque mangiato.
- Matura in 115 giorni.
- Resistente alle malattie, ma termofilo.
- A temperature inferiori a 15 gradi muore.
- Da m2 prendono fino a 5 kg.
Rosso arruffato
Rosso arruffato
- Solo pochi hanno sentito parlare di questa varietà.
- I frutti sono di colore rosso e di forma tonda.
- Cantano in 125 giorni.
- Se mangiata matura, c'è amaro, quindi è consigliabile usarne un po' acerbe (di solito in questo momento la loro tonalità è arancione).
- Solitamente coltivato a scopo ornamentale.
- La forma della verdura, i colori, le dimensioni ricordano un pomodoro.
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Ci sono melanzane che rimangono verdi quando sono mature.
Alenka
Alenka
- Una varietà popolare a maturazione precoce che richiede solo 105 giorni per maturare.
- Si consiglia di seminare in serra da febbraio a marzo.
- Darà frutti a fine agosto, inizio settembre.
- Il cespuglio è basso (60-70 cm).
- La forma della verdura è a forma di goccia.
- Con un peso di 300-400 g.
- Da m2 vengono raccolti fino a 8 kg.
- Il colore è verde non solo all'esterno, ma anche all'interno.
verde
verde
- La varietà fruttifica in 100 giorni.
- La forma della melanzana è rotonda.
- Se pesato, quindi da 300 a 400 g.la polpa è verdastra, con retrogusto di funghi, dolce.
- Si consiglia di seminare in piena terra.
- Da m2 prendere da 6 a 7 kg.
Verde F1
Verde F1
- Questo è un ibrido della varietà di cui sopra.
- La forma del feto è radicalmente diversa da quella principale.
- Le melanzane sono allungate (fino a 25 cm), verdi, leggermente appiattite.
- Peso non superiore a 320 g.
- Nessuna amarezza, bianco dentro.
- Cespugli alti fino a 70 cm.
- Matura in 110 giorni.
- Con m2 sarà di circa 7 kg.
Yoga
Yoga
- Puoi coltivare questa varietà in piena terra, piantine.
- Il cespuglio semiespandente arriva fino a 75 cm.
- Matura dopo la semina in 110 giorni.
- La forma della verdura è curva, di colore verde chiaro.
- Peso - 200 g Con m2 - 7-8 kg.
Smeraldo F1
Smeraldo F1
- È caratterizzato da resistenza alle basse temperature, malattie.
- Cespugli fino a 75 cm.
- Il frutto è della solita forma (ovale), il colore è verde.
- Peso medio - 350 g La polpa non è amara, succosa.
- Puoi anche mangiarlo crudo.
- Prima della maturazione dovrebbero trascorrere circa 110 giorni. Da m2 - 8-9 kg.
Lusiana
Lusiana
- Raccogli le melanzane, dà circa tre chilogrammi da un cespuglio.
- Le verdure sono cilindriche, allungate, pesano fino a 200 grammi.
- Matura in 110 giorni.
Verde tailandese
Verde tailandese
- Il gusto eccellente della verdura fa sì che i giardinieri si impegnino molto.
- Affinché la pianta fiorisca e produca un raccolto, sono necessarie determinate condizioni di serra.
- Il frutto è lungo, verde brillante.
- Pronto all'uso dopo 80 giorni.
- Se acquisti tali verdure al mercato, dovrai spendere una bella somma.
tailandese
Verde tailandese
- È caratterizzato da una vigorosa cespugliosità.
- Resistente alle malattie, adattato a un clima variabile.
- La forma dell'ibrido è rotonda, il colore è verde, con strisce bianche.
- La pelle è sottile, la carne è dolce.
- Una verdura pesa circa 100 grammi.
Varietà rosa lilla
Di seguito alcune melanzane interessanti, nei toni lilla e rosa.
marinaio
marinaio
- Il nome deriva dall'aspetto della verdura.
- Il colore è bianco lilla, rigato.
- Puoi mangiare dopo 130 giorni.
- I frutti sono abbastanza grandi - fino a 400 g.
- In buone condizioni possono raggiungere i 900 g.
- Sensibile agli acari, scarabeo della patata del Colorado.
Viola
Viola
- Varietà a maturazione precoce, ha elevate qualità gustative.
- Resistente all'appassimento.
- Si caratterizza per l'abbondante fruttificazione e l'originale colore lilla.
- La forma del vegetale è allungata, cilindrica.
- Pesatura da 100 a 300 g.
- Dalla germinazione alla maturità dovrebbero trascorrere 900-100 giorni.
- Si consiglia di coltivare in piena terra.
- I semi seminati a marzo dovrebbero essere coperti con un foglio.
- Cespugli alti 60 cm.
Bumbo
Bumbo
- La varietà è di mezza stagione.
- Ha bisogno di circa 115 giorni prima della maturazione.
- Cresce fino a un metro e mezzo.
- I frutti sono di forma sferica e di colore porpora.
- In peso può essere più di mezzo chilogrammo.
- È resistente alla putrefazione e ad altre malattie.
Burlone
Burlone
- Varietà carpale.
- Su uno, si formano da 4 a 6 frutti.
- Forma ellittica, sfumatura rosa brillante.
- La buccia è sottile, la polpa è succosa, morbida, non c'è amarezza distinta.
- Frutti dopo 90 giorni.
- È possibile rimuovere un centinaio di melanzane da un cespuglio.
- Coltivato in serra, in tali condizioni cresce fino a un metro.
F1 romantica
F1 romantica
- Un ibrido ad alto rendimento produce verdure fino a 260 g.
- Media stagione, matura in circa 125 giorni.
- Il cespuglio è massiccio - 140-150 cm.
- Gli steli devono essere legati.
- Colore rosa-lilla.
Varietà per la serra
Per avere un raccolto abbondante, la pianta dovrebbe essere piantata in una serra, in un terreno chiuso
La temperatura e l'umidità sono costanti lì. Affinché le melanzane vengano rovinate, dovrebbero essere fatti i massimi sforzi, più che quando si piantano in giardino.
In condizioni di serra, crescono bene anche le varietà di cui sopra, queste sono:
- Principe nero
- Vakula
- Fabio F1
- Burlone
Inoltre, le seguenti varietà andranno bene per la serra.
cuore di toro
cuore di toro
- Matura in 100-110 giorni.
- Si riferisce ai giganti di mezza stagione.
- Il frutto è impressionante da 500 ga 1 kg, tondeggiante, affusolato all'estremità, simile a un cuore.
- Perché le verdure sono pesanti.
- Devi essere serio riguardo ai supporti, alle giarrettiere.
- Il colore è viola, la pelle emana una lucentezza.
- Non c'è retrogusto amaro nella polpa.
- Puoi conservare le melanzane per non più di due settimane.
Sofia
Sofia
- Varietà tardiva di melanzane.
- I cespugli sono piccoli e compatti.
- Il frutto ricorda una pera, denso, di colore nero-viola, grande.
- Il peso di un ortaggio varia da 500 ga 1 kg.
- Resistente alle basse temperature, soggetto a malattie, spesso colpito da parassiti.
- Con m2 puoi raccogliere da 6 a 8 kg.
Luna Nera
Luna Nera
- Sottospecie di mezza stagione.
- Frutti entro 125 giorni.
- Il colore della verdura è viola scuro.
- I cespugli sono piccoli.
- I frutti sono dapprima come una palla, poi si allungano.
- Pesano 150-230 g La polpa è gradevole, senza amarezza.
- Con m2 - circa 6 kg.
Schiaccianoci
Schiaccianoci
- Il giardiniere sarà in grado di raccogliere 100 giorni dopo la semina.
- In una serra, la pianta può crescere fino a 2 m.
- I frutti sono grandi - 600-900 g.
- La forma è rotonda, a pera, viola.
- Fino a 8 kg possono essere prelevati da un cespuglio, se viene fornita una buona cura.
Bagheera
Bagheera
- Adatto per l'uso a 105 giorni.
- Porta bene i frutti, il risultato è di circa 10 kg per m2.
- Frutta che pesa non più di 400 g, più spesso 300.
- Resistente alle malattie, trasportabile.
- La forma dell'ortaggio è allungata-ovale, il colore è viola.
Omonimo
Omonimo
- Un bel lilla di media maturità porta frutti del peso di mezzo chilogrammo.
- Tra gli svantaggi della varietà: una tendenza alla formazione di picchi.
- Una media di 10 kg viene raccolta da m2.
melanzane carpali
Vorrei considerare separatamente le verdure che crescono insolitamente per molti. I frutti sono disposti in grappoli di più pezzi. Due di queste varietà sono già state considerate sopra. Questi sono Balagur e Mantiya, ma ci sono molte altre sottospecie interessanti.
Samurai
Samurai
- Questa melanzana viola scuro è una varietà precoce.
- Matura in 95-100 giorni.
- Frutti non più di 230 g, ha resistenza alle malattie, schiocchi di freddo.
- Con m2 è davvero possibile portare fino a 6 kg. Se parliamo di caratteristiche gustative, è importante che non ci sia amarezza nella polpa.
Prado
Prado
- Ci sono caratteristiche simili con la varietà di cui sopra. Questo gusto, colore, maturazione precoce.
- Differisce per forma e dimensioni.
- La verdura sembra una pera, il peso di un frutto non supera i 200 g.
- Da m2 vengono raccolti anche circa 6 kg.
- Può essere coltivato sia in un appezzamento di giardino aperto che in condizioni di serra.
5 ricette che ti faranno amare le melanzane
Melanzane: descrizione e caratteristiche di 53 varietà popolari e insolite per terreni aperti e serre (foto e video) + recensioni
Per quanto mi riguarda, le varietà migliori sono "Baltic" e "Begemot". Danno frutti molto bene e le loro zattere sono piuttosto grandi e mi piace soprattutto il loro sapore. A proposito, sono d'accordo sul fatto che le melanzane fanno bene al cuore, quindi ho avuto lievi problemi cardiaci, poi quando ho iniziato ad aggiungere le melanzane alla mia dieta, poi un anno dopo, quando ho fatto un cardiogramma, tutto era in ordine. Quindi posso confermare con piena fiducia che le melanzane sono davvero un prodotto molto salutare. Ma la verità è che devi lavorare un po' vicino per la mietitura...