Molte persone pensano che per mangiare le more, devi cercare i luoghi dove crescono. Ma questo non è del tutto vero, perché le more possono essere coltivate nel tuo giardino! Piantare una mora non richiede molto tempo e prendersene cura è molto semplice e porta solo piacere.
Contenuto:
- Tipi e varietà: cosa devi sapere prima di acquistare una piantina
- Selezione di piantine
- Scelta di un sito di atterraggio - Raccomandazioni standard
- Preparazione del sito e della fossa per la semina
- È ora di piantare piantine
- La posizione dei cespugli sul sito
- Cura per tutta la stagione
- Installazione a traliccio di mora
- Come potare e modellare un cespuglio
- Irrigazione delle piante e protezione solare
- Diserbo, allentamento, pacciamatura
- condimento superiore
- Prepararsi per l'inverno
- riproduzione
- Malattie e parassiti
- Conservazione e utilizzo delle bacche: preparazione e tempistica
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Tipi e varietà: cosa devi sapere prima di acquistare una piantina
Le more hanno molti vantaggi rispetto ai lamponi, che crescono nel cortile della maggior parte dei giardinieri. È molto più produttivo (2 o anche 3 volte) dei lamponi, le more hanno bacche più grandi. La pianta è meno esigente per la fertilità del suolo e l'irrigazione, resistente a malattie e parassiti.
Mora fiorita e fruttifera nel mezzo luglio-Agosto e varietà rifiorenti fino all'inizio del freddo. Pertanto, puoi goderti frutti di bosco gustosi e sani anche quando lamponi, fragola, fragola, ciliegia sono fertili da molto tempo.
Una pianta varietale è facilmente identificabile dall'eccellente tipo di bacche
Le more, indipendentemente dalla varietà, appartengono a uno dei tre gruppi:
Varietà Kitatini
Varietà di more che meritano attenzione:
Centri di giardinaggio, negozi e asili nido hanno un'ampia varietà di varietà. Pertanto, ogni giardiniere troverà sicuramente una pianta di suo gusto.
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Piantine di more
I moderni garden center offrono piante con sistemi di radici sia aperti che chiusi.
Vantaggi e svantaggi dell'acquisto di more con ACS e ZKS:
- OK - l'acquirente può valutare il grado di sviluppo dell'apparato radicale, vedere radici danneggiate o malate (se presenti). Tuttavia, la trasportabilità di tali piantine è inferiore ed è meglio piantarle immediatamente dopo l'acquisto.
- ZKS (contenitore) - tali piantine possono essere trasportate e conservate a lungo, la semina viene effettuata in qualsiasi momento, anche in estate. Ma tali piante sono più costose e lo sviluppo del loro apparato radicale potrebbe essere più debole, poiché è cresciuto in condizioni di contenitori angusti.
- ZKS (radici confezionate in stuoie con una zolla di terra) - molto probabilmente, il produttore di tali piantine è una società straniera, ma anche i produttori nazionali utilizzano questo tipo di imballaggio. Il periodo di implementazione è breve, è necessario chiedere per quanto tempo la pianta è conservata nel negozio. Prestare attenzione all'integrità della confezione e all'umidità della zolla di terra, nonché alla posizione del collo della radice, dovrebbe trovarsi sulla superficie della zolla di terra. L'atterraggio è possibile solo in primavera e in autunno.
Le piantine annuali sono più adatte per la semina, il cui apparato radicale è ben sviluppato. Gli steli dovrebbero idealmente essere 2, ciascuno con una circonferenza di 0,5 cm. Un prerequisito per l'acquisto di una piantina è la presenza di un germoglio di radice formato.
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Scelta di un sito di atterraggio - Raccomandazioni standard
Se un giardiniere decide di iniziare a coltivare more, quando sceglie un sito per la semina, deve tenere a mente:
Scegli un luogo soleggiato e non ventoso dove atterrare
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La terra per la semina è meglio prepararsi in autunno
La preparazione del sito può avere due opzioni:
È meglio scavare il sito per piantare in autunno, rimuovere le erbacce ed eliminare parassiti e agenti patogeni. Se il terreno era incolto, l'erba di grano può essere distrutta con l'aiuto di ripetuti dischi (poiché le erbacce crescono di 5 cm) o con l'aiuto di erbicidi.
La fossa per piantare la pianta dovrebbe avere una dimensione approssimativa di 40x40x40. Dovrebbe essere preparato 1-3 settimane prima della semina, e preferibilmente in autunno (quando si pianta in primavera) o in primavera (quando si pianta in autunno). Per le varietà erette, puoi piantare un piolo al centro della fossa per sostenere il cespuglio.
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È ora di piantare piantine
È meglio piantare le more in primavera
Il tempo per la semina viene selezionato in base alla posizione del sito e al tipo di apparato radicale della piantina:
- se il giardino si trova nella regione meridionale, puoi piantare le more prima dell'inverno
- se il giardino si trova nella corsia centrale o settentrionale, è meglio posticipare la messa a dimora della pianta fino all'inizio della primavera
- se la pianta è stata coltivata in contenitore, può essere messa a dimora in primavera, estate o autunno
Tuttavia, la maggior parte dei giardinieri concorda sul fatto che il momento migliore per piantare un cespuglio di more è ancora la primavera. Quindi la pianta avrà molto tempo per adattarsi bene alle nuove condizioni, mettere radici e prepararsi per lo svernamento in un posto nuovo.
Se le piantine sono state acquistate in autunno, ciò non significa che dovranno comunque essere piantate. Le piante possono essere semplicemente scavate nelle trincee (cospargere le radici con terra o segatura), conservate nel seminterrato, in cantina - in questa forma svernaranno bene senza cercare di mettere radici. E all'inizio della primavera, puoi atterrare secondo tutte le regole e nel momento migliore.
Piantine pronte per la semina
Prima di iniziare la procedura, è necessario esaminare la piantina, il suo apparato radicale si è accorciato se è troppo potente. Se le radici sono secche, devono essere poste in una soluzione di radici o in acqua naturale per diverse ore prima di piantare. Anche le cime dei germogli devono essere tagliate - in modo che la pianta si alzi a 25 cm da terra, i rami dei frutti vengano completamente rimossi.
Le radici devono essere raddrizzate, la pianta deve essere posta in una buca e, tenendola con una mano, coprire le radici con la terra. Allo stesso tempo, il punto di crescita, che si trova alla base dello stelo, è stato sepolto nel terreno di non più di 2-3 cm. Altrimenti, la fruttificazione della mora si sposterà di una stagione, poiché la pianta dovrà formare nuove cime a monte.
Dopo che il cespuglio è stato piantato, la terra deve essere compattata e annaffiata abbondantemente. È meglio versare immediatamente 1-1,5 secchi d'acqua sotto ogni cespuglio, in fori d'irrigazione preformati. L'ultimo passo importante nella piantagione di more è la pacciamatura del terreno, paglia o segatura, compost di sterco di torba o altri materiali simili sono adatti a questo (l'altezza dello strato di pacciamatura è di 3-4 cm).
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Disposizione dei cespugli a nastro
Esistono diversi tipi di piantare cespugli di questa pianta:
- cespuglio - si scavano fosse di atterraggio agli angoli di un quadrato immaginario di lato 2 m.
- Nastro (adatto per grandi piantagioni) - si formano diversi solchi (nastri) a una distanza di 2 m l'uno dall'altro. Le piante vengono piantate nei solchi a una distanza di 1-3 metri l'una dall'altra (a seconda della varietà).
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Solo un'attenta cura della pianta ti permetterà di ottenere un tale raccolto.
La cura di questo arbusto consiste nelle seguenti attività:
- irrigazione
- diserbo, dissodando il terreno e pacciamando
- fecondazione
- misure terapeutiche preventive e urgenti per eliminare parassiti e microrganismi patogeni
- potatura ciglia e formazione di cespugli
L'ultimo punto è il più importante, poiché non solo l'aspetto e le dimensioni della pianta, ma anche la sua resa dipenderanno dalla qualità e dalla professionalità della sua realizzazione.
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More su tralicci - pali di legno con filo teso tra di loro
All'inizio della primavera, non appena il terreno si congela, è necessario installare tralicci, sui quali verranno legate le ciglia della pianta. Senza un traliccio, la pianta crescerà in modo irregolare, strisciando lungo il terreno, sembrerà disordinata e il raccolto si deteriorerà rapidamente. E allo stesso tempo, la mora si trasforma rapidamente in boschetti impenetrabili.
I tralicci di mora possono essere dei seguenti tipi:
Schema per l'installazione di un traliccio da pali e filo
pianta su un traliccio
Se il giardiniere ha scelto dei pali con filo metallico come traliccio, devono essere installati ai lati della piantagione di more - all'inizio e alla fine. Se la lunghezza di impianto è superiore a 10 m, ogni 10 metri lineari deve essere installato un palo aggiuntivo. Devono essere realizzati in materiale durevole (ferro, cemento, legno), avere un'altezza di 2 metri ed essere saldamente fissati al suolo.
Un filo zincato è teso tra i supporti e fissato saldamente, puoi, in casi estremi, usare uno stendibiancheria resistente. Il primo livello del filo si trova a una distanza di 50-75 cm da terra, il secondo - a un'altezza di 100-125 cm e il terzo - a un livello di 180 cm dal suolo.
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Il più alto, cioè il terzo filo, è il luogo in cui verranno legati i germogli del secondo anno.. È su questi rami che il raccolto si troverà in questa stagione. I giovani germogli che non daranno frutti non hanno bisogno di essere legati, è sufficiente guidarli periodicamente lungo i livelli inferiori del traliccio e intrecciano il filo stesso.
potatura della mora
- Sistemazione separata - i rami che portano frutto sono diretti in una direzione, e quelli che non portano frutto - nell'altra.
- Fan - le ciglia fruttifere vengono attaccate al traliccio una alla volta con un ventaglio e quelle nuove vengono lasciate sciolte al centro del cespuglio.
- Formazione di corde - i rami su cui ci sarà un raccolto sono legati al traliccio in qualsiasi direzione e i giovani vengono lasciati al centro della boscaglia.
Anche i giovani germogli, man mano che crescono durante la stagione, vengono inviati al livello libero del traliccio. Quei rami che hanno già prodotto raccolti dovrebbero essere tagliati vicino al suolo alla fine della stagione.
Una mora a crescita dritta molto probabilmente non produrrà un raccolto nell'anno di semina.
E per ottenere un raccolto la prossima stagione, hai bisogno di:
Pertanto, il cespuglio apparirà pulito e compatto, allo stesso tempo la potatura non influirà sulla resa delle more.
E non dimenticare la potatura sanitaria del cespuglio in primavera e in autunno: tutti i germogli malati, rotti, secchi, ispessiti, fruttiferi e morsi dal gelo vengono completamente rimossi.
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Le giovani piantine devono essere annaffiate non abbondantemente, ma regolarmente durante i primi 1-2 mesi dopo la semina. Inoltre, l'irrigazione sarà necessaria in futuro se il clima è secco in estate e in autunno. I cespugli che stanno già dando frutti necessitano di annaffiature durante la fioritura e la formazione dei frutti, regolarmente 1 volta in 7 giorni.
Le giovani piantine necessitano di annaffiature frequenti per i primi due mesi dopo la semina.
Nel secondo e negli anni successivi alla messa a dimora, le prime annaffiature si effettuano in primavera dopo che il riparo è stato tolto dai cespugli. La prima irrigazione dovrebbe essere abbondante: fino a 5 secchi per cespuglio. La stessa procedura di caricamento dell'umidità viene eseguita in autunno, quando la pianta si prepara per lo svernamento.
Oltre all'irrigazione, i cespugli hanno bisogno di essere ombreggiati dalla luce solare diretta, ma solo durante il periodo di maturazione delle bacche. Altrimenti, le more nere possono scottarsi e la loro presentazione, la durata di conservazione si deteriorerà. Ai fini dell'ombreggiatura, puoi stendere una rete speciale o mimetica sulle piante.
Diserbo, allentamento, pacciamatura
I primi anni tra cespugli o file di cespugli di more, sovescio o colture a file possono essere coltivati. Inoltre, il terreno vicino ai cespugli deve essere tenuto sotto il maggese nero.
Pacciamatura con segatura
Se le erbacce compaiono vicino alla pianta, devono essere prontamente rimosse. È necessario allentare il terreno una volta al mese dalla primavera all'autunno, la profondità di allentamento è di 10-12 cm Nelle immediate vicinanze del cespuglio, la profondità di allentamento è maggiore - fino a 6-8 cm.
Se è possibile pacciamare il terreno sul sito con ciottoli, ghiaia, paglia, fieno, segatura, aghi, foglie cadute o altri materiali improvvisati, allora problemi erbacce e l'allentamento scomparirà automaticamente. E se usi il compost per la pacciamatura, la pianta riceverà un'ulteriore fonte di nutrimento, che è particolarmente importante durante il periodo di fioritura.
condimento superiore
Solfato di potassio
Si consiglia di applicare fertilizzanti solo all'inizio della stagione di crescita.
- Concimi azotati, ad esempio urea - 20 g / 1 mq. Portano ogni anno.
- Concimi di potassio che non contengono cloro, ad esempio solfato di potassio - 40 g / 1 mq. Portano ogni anno.
- Fosfati - 50 g / 1 mq, fare 1 volta in 3 anni.
- Prodotti organici ad alto contenuto di azoto - 4 kg / 1 mq. Lo producono ogni anno, nel qual caso i fosfati non sono affatto necessari.
In linea di principio, dato che i fertilizzanti sono già stati applicati alla fossa di impianto, non puoi nutrire il primo anno o due. Quando decidi se un cespuglio ha bisogno di fertilizzanti, puoi concentrarti sul suo aspetto, sul tasso di crescita dei germogli e sull'abbondanza di frutti.
Prepararsi per l'inverno
Le more, nonostante abbiano una buona resistenza al gelo, hanno ancora bisogno di un riparo per l'inverno. Forse il riscaldamento per una pianta non è una misura vitale. Ma dopo aver svernato in condizioni confortevoli, la mora ringrazierà sicuramente il giardiniere per la sua rapida crescita e l'abbondante raccolto la prossima stagione.
Semplice copertura a cespuglio
Per coprire i cespugli, devono essere posati sulla superficie del terreno. La domanda è come posare i germogli e allo stesso tempo non ferire la pianta, non passare molto tempo a sciogliere le ciglia dal traliccio. Esiste una tale opzione (se i pilastri di supporto non sono cementati): i germogli, insieme al traliccio, sono appoggiati a terra, è sufficiente rimuovere con cura i supporti.
Il cespuglio deve essere ricoperto di torba, foglie cadute, paglia, bucce di mais o altri materiali. Quando la neve cade e iniziano le gelate, il mucchio viene ulteriormente isolato con la neve.
In primavera, è importante aprire il cespuglio in primavera in tempo, cioè non perdere il momento di forte rigonfiamento delle gemme. Il traliccio deve essere messo a posto, per effettuare la successiva potatura di formazione.
Come coprire una mora a crescita dritta
I cespugli di more a crescita dritta sono più difficili da coprire, poiché i loro germogli duri praticamente non cadono. Se possibile, sopra tali cespugli è installato un riparo a forma di serra su un telaio. Oppure possono essere avvolti con qualsiasi materiale traspirante.
I cespugli dritti possono essere legati prima del riscaldamento per l'inverno
Prima del riparo, il cespuglio viene tagliato e il terreno circostante deve essere pacciamato con materiale secco: segatura, torba. Per prevenire malattie o danni da parassiti nella prossima stagione, il cespuglio e il terreno sottostante devono essere spruzzati con solfato di rame e actellik.
C'è anche un'opzione per coprire i cespugli di more verticali senza potature forti: a partire dall'ultimo mese d'estate, è necessario appendere un carico ai rami (bottiglie di plastica piene d'acqua). Sotto il peso del carico, i rami della pianta si inclineranno gradualmente verso terra, sarà più facile piegarli senza spezzarli. È consentito coprire il cespuglio con polietilene, poiché la mora non è soggetta a smorzamento durante il disgelo e in primavera.
riproduzione
È sufficiente piantare una certa varietà di more una volta e non devi preoccuparti di propagare o acquistare altri cespugli di questa varietà. L'acquisto semplicemente non è necessario, perché la riproduzione della pianta non sarà difficile nemmeno per un giardiniere alle prime armi.
Le more si propagano in diversi modi.
- Stratificazione apicale (varietà striscianti)
- Stratificazione orizzontale (varietà striscianti)
- Prole radice (varietà dritte)
- Talee (varietà dritte)
- Dividere il cespuglio (varietà a crescita dritta)
- I metodi meno popolari ed efficaci sono la propagazione per seme, così come la stratificazione dell'aria, il taglio delle radici e le talee raccolte dai rami lignificati.
Riproduzione della mora strisciante
In primavera, qualsiasi germoglio del cespuglio madre, che in uno stato piegato raggiunge il suolo, si piega e cosparge la sua estremità di terra. Quando le gemme sotterranee iniziano a crescere e da esse compaiono nuovi germogli, la pianta figlia può essere separata dalla pianta madre e trapiantata.
Gli strati orizzontali possono essere cosparsi di terra
Puoi anche cospargere non la parte superiore del ramo, ma il ramo per l'intera lunghezza. In questo caso, da un ramo cresceranno diversi cespugli, che possono essere divisi e trapiantati.
Riproduzione di cespuglio o eretto
Questo tipo di pianta sotto il cespuglio ha costantemente una prole radice. Sono ottimi per propagare le more se sono già cresciute di 10 cm o più. È meglio eseguire il trapianto in tarda primavera o all'inizio dell'estate, poiché in questo caso le giovani piantine avranno abbastanza tempo per allontanarsi dallo stress e mettere radici prima del gelo.
talee di radice
Se viene piantata una varietà che non produce prole radice, la pianta può essere propagata dividendo il cespuglio. In questo caso, è necessario dividere la mora in modo tale che entrambe le parti siano ben sviluppate e abbiano un forte apparato radicale.
Si consiglia di propagare varietà di more particolarmente pregiate per talea verde:
- Tempo di raccolta talee - giugno-luglio
- Luogo del pezzo talee: il terzo superiore delle riprese
- taglio dovrebbe essere da un germoglio vivo, 1-2 foglie e parte del gambo
Il punto di taglio che affonderà nel terreno deve essere polverizzato o trattato con qualsiasi preparato roteante. Le talee devono essere piantate in tazze o cassette riempite con una miscela di torba e sabbia. Se metti le tazze in una mini serra e mantieni un'umidità del 95%, le talee attecchiranno in 30 giorni.
Malattie e parassiti
È noto che la mora è resistente a fattori esterni negativi, ma se è indebolita da cure agrotecniche improprie, può "catturare" rapidamente sia malattie che parassiti.
scarabeo lampone
- ruggine
- muffa in polvere
- antracnosi
- septoria o macchia bianca
- didimella o spotting viola
- botrite o muffa grigia
- acaro del ragno
- acaro peloso del lampone
- falena del rene
- tonchio
- scarabeo lampone
- vespa biliare
- afide
- moscerino
- bruchi farfalla
Per prevenire lo sviluppo di malattie o danni da insetti, le more devono essere lavorate 2-3 volte a stagione, a partire dal momento in cui si aprono le prime foglie. Altrimenti, puoi perdere fino al 60% dell'intero raccolto e infettare altre piante nel giardino.
Il trattamento contro le malattie viene effettuato con liquido bordolese o una soluzione di zolfo colloidale. A partire dal parassiti le more saranno protette da actellik, karbofos, fitoverm, akarin.
Conservazione e utilizzo delle bacche: preparazione e tempistica
Le bacche congelate sono un ottimo componente per fare la composta in inverno
- mora fresca in frigorifero a temperatura zero - da 4 a 7 giorni. In questo caso, le bacche dovrebbero essere poste su un tovagliolo in un contenitore in uno strato. È impossibile lavare le bacche e rimuovere le talee.
- Montato con lo zucchero more fresche in frigorifero a temperatura zero - fino a 21 giorni. Il gusto e i benefici del frutto verranno preservati in pieno.
- Lavato e selezionato le more possono essere congelate, essiccate, in scatola (composte, marmellate, marmellate).
- Le more, se la raccolta è abbondante e la presentazione del frutto è conservata, può essere venduto al mercato rionale, conoscenti e vicini della zona.
Le piante che devono essere trasportate su lunghe distanze dovrebbero essere smistate con cura. Rimuovere tutte le bacche danneggiate o marce, lasciare su steli sani, non lavare le bacche. Il trasporto viene effettuato in contenitori asciutti, gli strati di bacche in un contenitore dovrebbero essere il più piccoli possibile.
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Naturalmente, le more sono un prodotto molto utile e, come istruttore di fitness, conosco molto bene le sue qualità utili. Lo compravo, ma io e mio marito abbiamo deciso di piantarlo in campagna, soprattutto perché in estate per lo più abitiamo anche lì, dato che in città fa caldo, quindi c'è l'opportunità di guardare. Non ci sono sicuramente problemi con la sua riproduzione, tutto attecchisce molto bene, ma con cura devi stare sicuramente più attento, devi monitorare costantemente le condizioni dei cespugli. Ma d'altra parte ne vale la pena, la tua mora è molto più gustosa e sana di quella acquistata :)