Verdure in casa - tutto l'anno con vitamine: cipolla, prezzemolo, basilico, aglio, le sottigliezze di questo processo (foto e video)

Verde

Di recente, i mini-letti sul davanzale hanno guadagnato un'immensa popolarità. Grazie all'ingegno dei giardinieri e alle ultime tecnologie, la vegetazione coltivata in casa sul davanzale della finestra ti consente di fornire vitamine alla tua famiglia durante la carenza di vitamine, in inverno e all'inizio della primavera.

I coltivatori principianti possono iniziare a coltivare verdure vitaminiche con aneto, prezzemolo e spinaci. Il secondo livello di complessità comprende menta, sedano, maggiorana. Bene, i professionisti nel loro campo possono essere offerti per coltivare salvia, anice, rosmarino e cumino.

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Quali verdure possono essere coltivate sul davanzale?

Mini-giardino sul davanzale: tutto l'inverno con le vitamine

Quando si scelgono gli ospiti per un davanzale o un balcone, è necessario guardare davvero le cose e correlare i propri desideri con la possibilità della loro realizzazione. Se hai oscillato con un'insalata esotica, le condizioni sono necessarie all'estero, cosa che non può essere fatta in un appartamento.

Splendido mini giardino. Tieni sempre a portata di mano verdure vitaminiche fresche

Pertanto, è necessario scegliere varietà adatte alla coltivazione in casa., poiché alcune piante non tollerano l'aria calda.

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Giardino davanzale: prezzemolo in crescita

Il prezzemolo è un magazzino di vitamine. Contiene tutti i nutrienti di cui una persona ha bisogno per mantenersi in salute. È fantastico se c'è una tale opportunità di usare il prezzemolo tutto l'anno.

La complessità della coltivazione risiede nelle caratteristiche della pianta stessa: la composizione include olio essenziale, che complica il processo di germinazione dei semi. Pertanto, prima di piantare, dovrai lavare i semi in acqua e metterli ad asciugare su una garza.

Prezzemolo di bellezza in un vaso di fiori

Il terreno del giardino con l'aggiunta di torba è adatto per la semina. Prima della semina si consiglia di disinfettare il terreno con una leggera soluzione di permanganato di potassio.

È necessario mettere il materiale drenante sul fondo del contenitore preparato, quindi versare il terreno. Semina i semi in solchi poco profondi, cercando di non approfondirli in profondità. Prima della semina, il terreno deve essere inumidito. Quando i primi germogli salgono sopra la superficie del suolo, l'irrigazione viene eseguita con un dispositivo a spruzzo.

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Verdi sul davanzale: aneto in crescita

Molte casalinghe si lamentano del fatto che coltivare l'aneto in vaso sia un compito piuttosto fastidioso e non sempre produttivo.Tuttavia, si sbagliano e il loro errore è che inizialmente hanno scelto la varietà sbagliata per la semina.

Varietà di aneto: giardino sul davanzale:

Prima della semina, i semi devono gonfiarsi, per questo vengono posti in una garza bagnata. La semina viene effettuata in un contenitore preparato con terreno nutriente.

L'aneto è una spezia profumata! Non ce n'è mai molto, quindi è necessario scegliere una grande ciotola per la semina.

aneto vitaminico

Il materiale viene versato sul fondo del contenitore: sabbia di fiume, argilla espansa fine. Non è consigliabile crescere senza uno strato drenante.

I semi vengono seminati superficialmente, leggermente cosparsi di terra. Il contenitore è rivestito di vetro e posizionato su un davanzale leggero. Dopo la comparsa dei germogli, le piantagioni vengono alimentate con fertilizzanti organici. In inverno, si consiglia di utilizzare un'illuminazione artificiale aggiuntiva della pianta per almeno 6 ore al giorno.

Spinaci

Le seguenti varietà sono adatte per la coltivazione su un davanzale: "Godry", "Virofle", "Gigante".

Gli spinaci sono una verdura verde che fa bene al corpo. Per la semina, è necessario acquistare contenitori con un'altezza laterale di 15 cm, nel contenitore viene versato terreno pronto.

• Prima di seminare, vengono messi a bagno in acqua tiepida per 24 ore.
• I semi vengono piantati nel terreno a una profondità di 1 cm.
• Per accelerare la germinazione, il contenitore dovrà essere coperto con vetro o pellicola.
• Dopo la germinazione (dopo circa 7 giorni), è necessario raccogliere gli spinaci.

Le foglie di spinaci hanno raggiunto una lunghezza di 10 cm e sono pronte per essere tagliate.

In inverno è necessario illuminare le piante installando illuminazione artificiale con lampade fluorescenti. Per evitare che le piante soffrano dell'aria calda proveniente dalle batterie, sarà necessario irrorarle spesso con acqua.

Dopo 40 giorni, il raccolto è pronto per la raccolta. A questo punto, gli spinaci dovrebbero aver raggiunto un'altezza di 7-9 cm.

Aglio miracoloso

L'aglio ha dato una freccia: puoi mangiarlo fresco oppure usarlo durante la preparazione di primi e secondi piatti

Non ci sono difficoltà a crescere. Per la semina viene preparato un contenitore e vengono piantati spicchi d'aglio. Il terreno può essere qualsiasi cosa. La profondità di inserimento ottimale è di 2-4 cm, la distanza tra i denti è di 1,5-3 cm.

Basilico

La pianta speziata appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. La maggior parte delle varietà ha foglie succose, grandi, verdi o viola, steli carnosi. Oltre al gusto eccellente, il basilico ha proprietà medicinali.

Il fogliame multicolore del basilico non serve solo come decorazione d'interni, ma ha anche un effetto benefico sullo sfondo psico-emotivo di una persona, calma e ispira

Allevia il disagio della gastrite. Mangiare basilico durante l'allattamento aumenta l'allattamento. Consigliato per i pazienti ipotesi: aumenta la pressione.

3 varietà sono adatte per la coltivazione su un davanzale:

Se coltivato in un appartamento, i colori vivaci del basilico non solo decorano l'interno, ma sono anche una fonte di vitamine.

I vantaggi della coltivazione di verdure

Mini letto di casa nel verde

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Modi per coltivare le cipolle

Grazie all'ingegno dei coltivatori, un numero enorme di modi per coltivare Luca penna a casa.

Crescere in idroponica

Il modo più semplice, familiare anche ai bambini: versare l'acqua in un bicchiere e posizionare il bulbo in modo che il fondo sia leggermente immerso in profondità.

Idroponica: il modo più semplice e veloce per coltivare cipolle piumate

Istruzioni passo passo:

1. Per la distillazione, è meglio prendere i bulbi con una piuma che è apparsa.
2. La cipolla stessa deve essere lavata e le squame superiori rimosse.
3. Se la piuma non appare, è necessario tagliare la parte superiore del bulbo di 1,5 cm.
4. Versa abbastanza acqua in un bicchiere di plastica da 100 grammi in modo che solo il fondo sia immerso in esso.

Metodo della nonna: germogliare in un bicchiere

Crescere cipolle a casa

Un contenitore (un bicchiere o un contenitore speciale) con una cipolla dovrebbe essere posizionato su un davanzale leggero e tra una settimana inizierà ad apparire una piuma.

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Un nuovo metodo per coltivare cipolle su una piuma: "Onion Cactus" o "Onion Tree"

Un modo non meno interessante e veloce per ottenere i verdi. Per la semina, è preferibile scegliere piccoli bulbi che puoi usare set di cipolle. A molti piacerà questo metodo.

Ecco un tale "albero di cipolla" ottenuto quando piantato utilizzando la tecnologia più recente con la capacità di risparmiare spazio

Per coltivare cipolle utilizzando questa tecnologia, dovrai prendere un terreno nutriente, una bottiglia di plastica, cipolle piccole, un supporto con una pentola.

Come realizzare un layout di un albero di cipolle

Ecco un cactus così interessante ottenuto utilizzando la tecnologia più recente. Guardi - e l'occhio gioisce!

Utilizzo di caselle di forzatura

Nei negozi specializzati vengono vendute scatole di 60x40 cm. Il loro design è sorprendente. Il fatto è che nella parte inferiore della scatola ci sono molte punte su cui sono infilati i bulbi durante il processo di semina.

Ecco come appare la scatola per forzare le cipolle su una piuma

I picchi hanno restrizioni speciali. Quando si "atterra" la testa, il limitatore non consente che venga perforato in profondità, poiché il bulbo stesso non dovrebbe toccare il fondo. Il vantaggio di questo metodo è che è esclusa la possibilità di marcire il bulbo. L'acqua viene versata nella scatola fino al livello dei bulbi.

Vantaggi

1. Le punte forniscono alle teste una vestibilità sicura: i bulbi non oscillano da un lato all'altro, non galleggiano sulla superficie dell'acqua.
2. A causa del fatto che le punte perforano il bulbo, è più rapidamente saturo di acqua.
3. I bulbi non marciscono, poiché solo le radici sono nell'acqua.

Forzare i bulbi su una piuma in scatole speciali

Ci sono piccoli fori alle estremità delle scatole, che forniscono una migliore circolazione dell'aria. Tali contenitori possono essere utilizzati non solo per la coltivazione di vegetazione per scopi personali, ma anche per scopi commerciali - in vendita.

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Rispetto delle condizioni per l'ottenimento del verde: regole generali

Le erbe fresche nel negozio sono vendute per soldi favolosi, soprattutto in inverno. Ognuno di noi ha la possibilità di allestire un mini giardino sul davanzale della finestra. Non è difficile coltivare un mucchio di verdure, ma più di questo, andrà a beneficio di tutta la tua famiglia.

Preparazione del terreno

Puoi prendere il terreno o la terra acquistati dal giardino

Prima dell'uso, si consiglia di disinfettare con una soluzione debole di permanganato di potassio. Quindi, in un contenitore selezionato, versare la terra con uno strato di 4 cm, piantare i bulbi e coprirli con uno strato di terriccio.

Verdi pronte da mangiare

Dopo la semina, i bulbi vengono ricoperti di terra su 1/3 del bulbo stesso. Quindi il contenitore con i bulbi viene posizionato su un davanzale leggero. La temperatura ottimale per la germinazione è di +25 °C.

La scelta dei contenitori per la semina

Come contenitori, puoi utilizzare qualsiasi contenitore: contenitori, pentole, scatole, bottiglie di plastica, ciotole profonde non più di 7 cm.

Illuminazione

La cipolla è una cultura fotofila, ma non tollera il calore

In inverno, può essere coltivato sui davanzali del lato sud-ovest o sud-est. Con questa disposizione, le lampadine avranno un'illuminazione sufficiente. Se non è possibile coltivare cipolle sul davanzale della finestra, è possibile realizzare scaffalature e installare un'illuminazione aggiuntiva con lampade fluorescenti.

Irrigazione

Per l'irrigazione utilizzare acqua del rubinetto stabilizzata a temperatura ambiente. Frequenza di irrigazione - 1 volta in 2 giorni, meno spesso se il terreno è umido.

Il terreno non deve essere lasciato asciugare. Se lo asciughi, le radici moriranno.

L'eccessiva umidità contribuisce al decadimento del sistema radicale.

tagliare le verdure

"Non puoi tagliare le prime piume" - questo consiglio è dato da giardinieri esperti

Il primo taglio viene effettuato dopo 15 giorni (in buone condizioni) dopo aver piantato cipolle su una piuma. Per prima cosa devi tagliare le piume laterali, non puoi toccare quelle centrali.

Cosa dare da mangiare e ne vale la pena?

Il "giardino verde" sul davanzale non necessita di ulteriore alimentazione. Se lo desideri, puoi aumentare la resa delle verdure aggiungendo 50 g di cenere di legno a 10 litri di acqua.

Regime di temperatura

La temperatura ottimale è di +20 °C.

Crescere a una temperatura più alta porta a un rapido invecchiamento e appassimento dei bulbi. Durante la distillazione, non è possibile mettere contenitori con cipolle sul davanzale meridionale, è consigliabile tenerli lontani dagli apparecchi di riscaldamento.

Luce aggiuntiva?

Se consideriamo l'intero processo vegetativo fin dall'inizio della forzatura di una piuma, la prima cosa che fanno i bulbi è che costruiscono il sistema radicale e solo allora scacciano la piuma. Pertanto, per ottenere un buon raccolto, dopo aver piantato i bulbi, il contenitore con la sevka dovrà essere spostato in una stanza fresca e buia. In questo momento, si verificherà una formazione intensiva del sistema radicale.

Illuminazione artificiale delle piante per una migliore crescita

Quindi le lampadine hanno bisogno di un'illuminazione intensa. Nelle regioni con brevi ore di luce diurna, si consiglia di installare una retroilluminazione. Per fare questo, prendi le lampade fluorescenti e installale sopra le piante.

Altezza dalle lampade ai contenitori con pianerottolo - 25-40 cm. Più a lungo viene utilizzata l'illuminazione artificiale, più veloce sarà la forzatura.

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Forzare le cipolle su una piuma per lavoro

Quasi tutte le casalinghe sono impegnate nella coltivazione di cipolle su una piuma. Se consideriamo l'intero processo come un business, possiamo dire che è conveniente. Inoltre, la forzatura è disponibile anche per i principianti, in quanto non richiede una specifica tecnologia agricola.

Pertanto, gli imprenditori con un investimento minimo possono ottenere un profitto sufficiente, che dipenderà dalla quantità di materiale piantato.

Per forzare le cipolle, le casalinghe usano il metodo idroponico e la germinazione nel terreno.

È chiaro che quando si riceve una penna in tazze, non si può parlare di qualche tipo di attività, poiché i verdi risultanti sono sufficienti solo per se stessi. Se coltivato per la vendita, avrai bisogno di una certa stanza con l'illuminazione installata. Può essere utilizzato complessi di serre.

Un complesso di serre appositamente attrezzato per forzare le cipolle in piume. In bassa stagione e in inverno, le cipolle verdi divergeranno con un botto. Allo stesso tempo, il prezzo in questo momento sarà piuttosto alto.

Vantaggi per le imprese:

Gli aspetti positivi includono il fatto che i verdi sono costantemente richiesti, quindi non devi spendere soldi per la pubblicità: l'acquirente è da solo, senza investimenti di marketing. Dopo aver considerato i vantaggi, non dovresti pensare che tutto sia così liscio, quindi è necessario ricordare gli svantaggi del metodo di forzatura della cipolla su una piuma.

Non tutte le start-up sono pronte ad acquistare un complesso di serre, poiché il costo "morde". La domanda crea offerta, quindi il prezzo oscilla. Va notato che i prodotti coltivati ​​hanno una breve durata.

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Varietà di cipolla per coltivazione industriale

Serre invernali buoni per forzare, ma sono costosi. Per non sbagliare i calcoli in seguito con un profitto, è necessario scegliere alcune varietà per la semina, poiché non tutte possono essere scacciate fino alla piuma.

Varietà di cipolle in grado di dare verdure chic in condizioni artificiali:

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Porro

"Frecce d'aglio" di porri

• Le piume di cipolla di questa specie sembrano frecce all'aglio che crescono su uno stelo bianco e carnoso commestibile.
• Affinché la cipolla si formi, viene piantata in solchi poco profondi e quindi, man mano che cresce, il terreno viene gradualmente versato.
• Da 1 m2 puoi ottenere 2 kg di verde.

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Bow-batun

Bello arco-batun

• In apparenza, le foglie sono simili alla piuma di una normale cipolla.
• Una caratteristica della varietà è l'incapacità di formare una testa: il bulbo stesso, quindi gli imprenditori coltivano cipolle seminando semi.
• La resa dipende dalla temperatura di coltivazione (+15 °C) e dall'umidità specifica (80%).
• Da 1 m2 puoi raccogliere fino a 3,5 kg di verde.

erba cipollina

erba cipollina

• Oltre alla piuma, per il cibo vengono utilizzati falsi bulbi, che raggiungono un diametro di 1 cm.
• La resa è elevata, con 1 m2 si possono raccogliere 3 kg.
• Ma questa specie ha i suoi svantaggi: sono possibili rese elevate solo se si osserva una corretta illuminazione.
• Con la mancanza di luce, le riprese vengono tirate fuori e non si può parlare di presentazione.
• Questa specie si riproduce per divisione dei rizomi.

Scalogno

Queste sono le belle fette che formano lo scalogno

• Si differenzia dalle cipolle ordinarie nella struttura del bulbo e nella ramificazione migliorata.
• Si riferisce al multisito. Fino a 10 lobuli si formano contemporaneamente in un nido.
• Germogli verdi emergono da ogni lobo.
• La raccolta può essere effettuata già un mese dopo la semina su una piuma.
• Da 1 m2 ottieni 3 kg di piuma.

Fiocco di melma

Foglie larghe di cipolla melmosa.

• Le piume di cipolla di Slizun sono piuttosto larghe e molto succose, hanno un piacevole aroma di aglio.
• La specie è perenne, quindi può essere coltivata tutto l'anno.
• La cipolla melmosa non ha un periodo dormiente. Da 1 m2 puoi ottenere 4,5 kg di verde.
• Aspetto ad alto rendimento. Consigliato per la coltivazione industriale.

Arco a più livelli

Arco a più livelli o egiziano

• Nelle persone è anche chiamato egiziano.
• Alle estremità dei germogli si formano dei bulbi, dai quali poi cresce una piuma.
• Dalla semina alla raccolta ci vogliono fino a 40 giorni, in buone condizioni di crescita, questo periodo si riduce a 25 giorni.

In condizioni di serra, la forzatura della cipolla su una piuma viene eseguita utilizzando i seguenti metodi di coltivazione:

Cresce in inverno

Verdure in casa - tutto l'anno con vitamine: cipolla, prezzemolo, basilico, aglio, le sottigliezze di questo processo (foto e video)